淀粉吃对也能瘦

减肥食谱 2020-03-17 09:42减肥瘦身www.xiang120.com

  

  1、在早上吃

  一天中最佳吃淀粉的时间是早餐时,早餐吃到了足够好的的粗制淀粉食物,到午餐和晚餐这段时间就可以减少饥饿感。最好能做到一天中少食多餐,这样可以满足健康减肥的需求。或者在运动后一小时,补充些优质的淀粉食物。

  2、控制食用量

  健康成人每天至少要吃300克以上的主食,单纯的用蔬菜水果代替主食,是不科学的。水果和蔬菜主要提供矿物质、维生素、膳食纤维等,其糖类含量并不嘟乘褪卟耍赡芑嵊跋斓轿⒘吭睾臀氐奈铡⒗谩5阅切┍纠淳椭魇成闳牍康娜死此担乇鹗歉视腿丫叩娜恕⒏⒁饪刂凭字魇车牧俊R环矫嬗么至付估嗍砝嗬刺娲糠志字魇常硪环矫婊挂喑允卟耍瓷闳胩岣弑ジ垢小

  3、烹调方式决定健康指数

  即便是好淀粉,也会由于烹饪方式不同,带来不同结果。很多淀粉类食物,如,本身热量并不高,但加入了油一起加热烹饪,热量就会变高。所以在烹调方式上要注意糖分和油脂的摄入量。就算是面包,如果在制作时加入了过多的,同样会增加热量。

  4、多吃杂粮

  现在,人们吃的主食越来越精细,基本上都是精白米、精白面等。在碾白加工过程中,全部都丢弃,反复碾轧后就只剩下淀粉及少量蛋白质。其实,米糠包括果皮、种皮、糊粉层、米胚芽等,其中包含了稻米64%的营养,是稻谷精华的所在。米面是人们获得维生素B1、矿物质和膳食纤维最方便、最重要的来源,如果因精加工而损失殆尽,则需通过其他食物来填补。、大麦、荞麦、粟 米、、高粱米等杂粮,都含有白米、白面中所缺乏的营养素,可起到有益的补充作用。因此,日常饮食应适当地增加杂粮制品。

  减肥人群好淀粉食物排行榜

  对于有减肥需求的人来说,吃“好”淀粉不仅不会令你发胖,还会让你增加饱腹感的同时摄取更多的膳食纤维,帮助排出宿便,更能让你在减肥期间精力充沛,可谓一举两得。

  NO.1燕麦 淀粉含量60%左右

  特点:富含18种氨基酸,粗纤维含量高达8-9%,能减缓淀粉的消化吸收,其中高粘度的可溶性纤维能延缓胃里食物的排空,有效维持饱腹感。

  NO.2玉米 淀粉含量70%左右

  特点:拥有能提供媲美乳制品的含钙量,粗纤维含量为2%以上,从消化速度来看,比燕麦要稍快。

  NO.3蚕豆 淀粉含量50%左右

  特点:人体所需微量元素丰富,膳食纤维达3%,含8种必需氨基酸,尤以赖氨酸最突出,能提高人体免疫力。

  NO.4马铃薯 淀粉含量9-20%

  特点:为慢消化淀粉,维生素含量均衡,仅含0.1%脂肪,大部分为水分,其次为碳水化合物,粗纤维含量稍差。

  淀粉含有量排行榜

  第一类 粮食

  各类粮食中含有的淀粉是最多的。各种用淀粉做成的主食也是人们摄取淀粉最方便的途径之一。

  第二类 块茎类蔬菜

  土豆、南瓜、莲藕等块茎类蔬菜也含有一部分淀粉,但这类蔬菜的含量就没有各种主食中的淀粉多。

  第三类 水果

  很多人不知道,一些水果中其实也含有淀粉,像香瓜、哈密瓜、水蜜桃,以及一些有胶质肉类的水果像荔枝、龙眼等中也含有少量淀粉。

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