维生素b的作用及功能

维生素 2022-01-03 19:40药品查询www.xiang120.com

 维生素B有15种以上,它们是维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B4(腺嗓岭)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆素)、维生素B10(生长素)、维生素B11(生长素)、维生素B12(钴胺素)、维生素B13、维生素B15(潘氨酸)、维生素B17(杏素)、维生素Bc(叶酸或维生素M)、维生素Bt(肉毒碱)、维生素Bx(对氨基苯甲酸)、胆碱、肌醇(环已六醇)等。

其作用:
a.维生素B1 不能合成,它与糖代谢有关,糖类食物吃多者Vb1需求量也多,它缺乏时主要出现多发性神经炎、皮肤麻木、心力衰竭、四肢无力、肌肉萎缩及下肢浮肿等症状,即脚气病。VB1主要存在于种子外皮及胚芽中,黄豆,瘦肉,米糠中含量最高
 
b.维生素B2 人能合成,他能促进糖、脂肪、蛋白质的代谢,对维持皮肤、粘膜和视觉的正常机能有一定的作用。当其缺乏时,引起口角炎、舌炎、唇炎、阴囊皮炎、眼睑炎等症状。VB2广泛存在于动植物中,肝肾,蛋黄,奶及大豆中含量丰富
 
c.维生素B6 肠道细菌可以合成,谷类的外皮含量尤为丰富,平时的饮食中也含有大量的VB6,而且肠道细菌也能合成,故一般很少缺乏的
 
d.维生素PP 可由体内色氨酸能转变而成,参与人体生化反应,
 
e.维生素B12 人体肠道细菌能合成 ,他主要参与DNA的合成,对红细胞的合成很重要,当其缺乏时易引起巨红细胞贫血,他广泛存在与动物性食品中,特别是肉类和肝中含量最丰富。
 
f.叶酸 人体肠道细菌能合成,是人体合成核酸的必须物质,,它广泛存在与肝、酵母及蔬菜中。不需刻意去补
 
g.泛酸 不能合成,但广泛存在于各种物质中,故名泛酸 ,
 
h.生物素 肠道细菌可合成,但长期服用抗生素可抑制肠道正常细菌,导致其缺乏。

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