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失眠的饮食疗法有哪些?
编辑:中医 时间: 2017-07-10 13:58 来源:www.xiang120.com 分享: 点击:
饮食对睡眠很有影响,这就是《黄帝内经》所讲的“胃不和则卧不安”,造成“胃不和”的原因概括起来有两条:一是晚餐过饱,尤其是“宵夜”的不良习惯,饮食过多,充血于胃,大脑相对缺血,造成入睡困难或虽卧梦多。二是肥甘炙煿过量,难以消化,增加胃肠负担,
 

饮食对睡眠很有影响,这就是《内经》所讲的“胃不和则卧不安”,造成“胃不和”的原因概括起来有两条:

一是晚餐过饱,尤其是“宵夜”的不良习惯,饮食过多,充血于胃,大脑相对缺血,造成入睡困难或虽卧梦多。

二是肥甘炙煿过量,难以消化,增加胃肠负担,升降失调,难以入睡。

1.影响入睡的食品主要有:茶叶、咖啡、韭、葱姜、羊肉、狗肉、虾类、螃蟹、蚕蛹、内脏类,特别是鞭、辜丸、卵巢。

2.利于入睡的食品主要有:茯苓、、枣仁、首乌、、、薏米、、桂圆、红枣、子、、、橘皮、谷、萝卜子、西红柿、豆浆、花生、鸡蛋。

催眠可以选用八个食谱:

(1)五子登科羹

枸杞子10克、麦芽20克、莲肉20克、薏米50克、红枣10克,洗净加水煮烂,用生首乌粉10克勾芡成羹食用,甜食者放适量冰糖,咸食者放适量食盐、香油。不宜放食糖、味精。

(2)菊花宁神饮

杭菊花10克、生山楂30克、橘皮20克,洗净冷水浸泡1小时以上,煮沸后去渣存水,加蜂蜜适量,冷热饮均可。

(3)苓山素菜包

水发黑木耳或白木耳30克、青菜100克、枸杞子10克,洗净剁碎,加调料作成馅。茯苓粉、山药粉、薏米粉各100克,面粉50克,和匀水调发酵,作成包子,蒸熟食用。

(4)一身清白

水发白木耳20克、粳百合30克,洗净撕开,芹菜200克,洗净切段,油锅煸炒至熟盛盘上桌。

(5)红黑双赢

水发黑木耳30克,洗净撕开淖熟,西红柿200克,洗净切丁,油锅煸炒至熟盛盘上桌。

(6)赤冠雪芽

枸杞子10克洗净泡软,萝卜子挑净,发芽洗净凉拌,按口味加调料。

(7)玫瑰烤

玫瑰花30克、3根、20克,洗净浸泡适量盐水中。羊心或猪心洗净切片,浸泡上述盐水中半小时烤食。

(8)仙人粥

30克、红枣10枚、茯苓20克、梗米100克,洗净熬粥食用。

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