肠胃炎是一个伴随人们四季的健康隐患，尤其在春秋两季，肠炎的发病率明显增高。预防肠炎的关键在于“预防并从口入”。

让我们从管住自己的嘴巴开始。在炎热的夏季，凉饮和凉食或许能带来短暂的舒适，让人瞬间远离酷暑。过量食用凉食会伤害我们的胃，冷饮的突然摄入会使胃部紧张，容易引发胃肠炎。享受凉食的我们必须注意适量。

水果是营养丰富的食品，含有我们身体所需的多种物质。这并不意味着我们可以把水果当做主食。长期依赖水果来充饥的人，可能会损害内分泌系统、消化系统和免疫系统，自然也容易患上胃肠炎。享受水果的我们要保持适度，避免过量。

夏天，烧烤摊上的水产品总是备受瞩目，各种海鲜、海味成为夜市的主角。许多朋友喜欢生吃海鲜，体验其原汁原味。未经加热的海鲜中可能含有多种细菌，容易引发传染病，且不易消化，容易诱发各种胃肠疾病。为了我们的健康，吃海鲜时最好选择熟透的。

预防肠胃炎，从口入是关键。我们需要管住自己的嘴巴，选择食物时要谨慎。凉食、水果、水产品都要适量食用，避免过量带来的健康隐患。只有这样，我们才能有效预防肠胃炎的发生，保持健康的身体状态。