慢性肾炎食疗应该怎么做？

中医宝典中早已记载肾炎患者的饮食宜忌，众多医家历代传承，创立了诸多著名的药膳疗法以治疗水肿，大大丰富了中医药在肾炎饮食治疗方面的内涵。现代医学研究也表明，饮食调理对肾炎的进展有着重要影响。那么，针对慢性肾炎，食疗应该如何进行呢？让我们一同探究。

目录

慢性肾炎患者的日常护理要点

慢性肾炎食疗指南

慢性肾炎的中医护理方法

慢性肾炎的偏方大全

慢性肾炎两个加号注意事项

慢性肾炎患者的日常护理要点

对于慢性肾炎患者来说，日常护理至关重要。要劳逸结合，避免过度疲劳，无论是体力还是脑力劳动，都要适度休息，以防增加代谢负担，损害肾脏。要禁忌私自乱服消炎镇痛药，如感冒药和抗生素，必须在医师指导下使用，以防直接伤肾。患者还应注重情绪调节，树立战胜疾病的信心，保持情绪稳定；注意合理饮食，避免饮食不当加重肾脏负担。

慢性肾炎食疗指南

食疗是慢性肾炎治疗的重要组成部分。其饮食调养原则随病情的变化而调整。在发病早期或急性发作期，要适当控制蛋白质摄入，但不过度限制，一般每日每千克体重给1克蛋白质为宜。当利尿后症状好转时，要及时增加蛋白质摄入。要补充充足的碳水化合物，以满足机体对热能的需求。要限制钠盐摄入，尤其在水肿、心力衰竭等症状明显时，不仅限盐，还要限制含钠的其他食品。适当的饮水量、补充维生素和铁也是慢性肾炎食疗的重要方面。

关于慢性肾炎的护理与食疗

对于无症状的蛋白尿或血尿，尿蛋白丧失不多（12克/天）的患者，我们可以给予一般饮食，稍微限制盐分。但如果尿蛋白丧失较多，或者有血尿蛋白低下、无氮质血症的情况，就需要适当增加饮食中的蛋白质量了。根据最新的观点，长期高蛋白负荷可能会加重肾脏负担，导致肾功能恶化的结果。

当慢性肾小球肾炎急性发作，伴随水肿或高血压时，我们需要严格限制食盐的摄入量，每日以24克为宜。对于高度水肿的患者，更应控制在每日2克以下，咸鱼、各种咸菜都应忌用。待水肿消退后，我们可以逐渐增加钠盐的摄入量。除了显著的水肿情况，饮水量不应受到限制。对于血浆蛋白低而无氮质血症的患者，应提供高蛋白饮食，每日蛋白质应在6080克或更高。若出现氮质血症，我们需要限制蛋白质的总摄入量，每日40克以下，并优先选择富含必需氨基酸的优质蛋白。在饮食中，我们还需要注意补充营养及维生素，水果及蔬菜可以不限量。

在中医护理方面，我们需要辨别患者的体质和病性，辨别阴阳虚实极为重要。对于阳虚水肿、水毒内聚的患者，我们需要做好皮肤护理，防止感染。还需要观察病情，避免外感，指导患者按时服药。在饮食方面，我们需要合理正确地选择食物，避免辛辣刺激。调节患者情绪，做好心理护理也非常重要。

除了以上的护理方法，还有一些食疗的偏方值得一试。如红枣花生汤、桑葚大米粥、蚕豆花生水等，这些食谱都可以作为慢性肾炎患者的辅助食疗。

对于慢性肾炎两个加号的情况，我们需要忌用强烈调味品，限制食盐、植物蛋白质和液体量。而鲫鱼是一种很好的食物选择，剖腹去内脏后装入大蒜末，外包白纸用水湿透，放入谷糠内烧熟，鱼蒜全食。有条件的话，每日一条。

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温馨提示：忌油炸及辛辣刺激的食物，如辣椒、洋葱等。对于肾炎患者来说，保持健康的饮食习惯尤为重要。今天为您介绍一些肾炎食疗方案。

慢性肾炎及营养不良性水肿患者可以尝试以下食疗方法：

一、糯米芡实粥

将糯米与芡实各取30克，搭配去壳白果10枚一同煮粥，每日服用一次，连续十天为一疗程。此粥具有健脾补肾、固涩敛精的效果。

二、党参黄芪炖猪肾

猪肾一个，与党参、黄芪、芡实各20克一同煮汤食用。此法适用于慢性肾炎恢复期及脾肾气虚的患者。

三、青头雄鸭粥

选用青头雄鸭一只，与适量粳米、葱白一同煮粥。温热食用，5至7日为一疗程。此粥具有补益脾胃、利水消肿的功效，适用于所有水肿病人。

对于慢性肾炎水肿和肝硬变腹水的患者，可以尝试商陆粳米粥，用商陆5克先煎汁，去渣后加粳米煮粥，每日或隔日一次。

而对于肾炎患者来说，饮食的调节固然重要，日常的预防和治疗同样关键。及时就医，遵照医生的建议进行治疗和用药是避免病情恶化的重要步骤。选择正规专业的医院进行治疗是保障治疗效果的前提。一些推荐医院如下：北京联科中医肾病医院、山东潍坊复能肾病医院等。在治疗过程中保持积极的心态和生活习惯也是战胜疾病的必要因素。愿您早日康复！