秋天吃三种鱼可防病

秋季，这是一个大自然丰收的季节，也是人们进补的最佳时机。在这个季节里，鱼类的鲜美味道与丰富的营养价值成为了人们餐桌上的佳肴。营养专家推荐，秋季养生应该多吃草鱼、带鱼、鲢鱼这三种鱼类。

草鱼，虽然普通却蕴含着深厚的养生价值。它有着暖胃、平肝祛风的功效，是温中补虚的良品。与豆腐一同食用，不仅可以调节脾胃功能，还能利水消肿。对于心肌以及儿童的骨骼生长具有特殊作用，可以作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良等患者的食疗菜肴。草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸，还有益眼明目的效果，适合老年人温补健身。但需注意，草鱼的鱼胆有毒，不能食用。

带鱼，它的功效多种多样，不仅可以暖胃、补虚，还有泽肤、祛风、杀虫等作用。对于肝炎有很好的辅助治疗作用。它的腥气较重，所以烹调的时候宜用红烧或糖醋的方法。带鱼具有养肝、祛风、止血等功能，对治疗出血、疮、痈肿等有良效。带鱼鳞中含有多种不饱和脂肪酸，能显著降低胆固醇。对于久病体虚、血虚头晕、营养不良的人来说，它是理想的滋补食品。

鲢鱼，也是温中补气的养生食品。它不仅能温中益气，还能滋润肌肤。鲢鱼提供的丰富胶质蛋白，既能滋养身体又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。对皮肤粗糙、脱屑、头发干涩易脱落等症状均有疗效，是女性美容的佳肴。

在这个秋季，让我们一起享受这些美味的鱼类，它们不仅能让我们的味蕾享受鲜美，还能为身体带来丰富的营养和健康的保障。