寒冬吃火锅 胃肠很受伤

冬季胃肠更需呵护：寒冷与辣味火锅的双重考验

随着气温逐渐降低，寒冷的冬季已悄然而至。在这个季节里，我们的胃肠似乎变得更加“脆弱”。专家指出，随着气温的下降，如果不慎让腹部受凉，寒邪会趁机侵入胃部，导致人体中气受损，引发气机凝滞。这种凝滞会导致胃气不和，引发胃痛。从西医的角度看，寒冷空气会使身体进入应激状态，引起胃部血管痉挛收缩，造成胃部缺血缺氧，从而引发胃痛。冬季历来是胃肠疾病的高发季节，对于已有病史的人来说，这个季节病情极易复发或加重。

而在寒冷的冬日里，许多人喜欢围坐在火锅边，享受那一份辣味带来的刺激和暖意。偏辣的火锅口味却会刺激胃肠，导致胃部不适。冬季人体抵抗力降低，胃部供血减少，胃酸分泌增多，受到冷空气刺激后，胃肠易发生痉挛性收缩，引发一系列症状。冬季人们往往胃口大开，容易过量食用生冷、辛辣食物，这也容易导致胃病的发作。

34岁的王林是一名办公室白领，虽然他的胃肠一直不错，但这个冬天他经历了几次胃痛，虽然不算剧烈，但让他感到惊慌。经过检查，专家发现他是因为胃受寒引起的胃痛。这类患者往往体质虚寒，不注意保暖，使得胃部易受寒邪侵袭。

寒邪引发的胃痛表现为：胃痛虽不太剧烈，但经常一阵阵发作，患者怕冷，多穿些衣服或吃点热食物胃痛会明显减轻，相反，如果吹冷风或吃寒凉食物，则会明显加剧。专家表示，这类患者冬天很多，常表现为口淡、舌淡、苔白，有齿印，脉弦。治疗原则应以温胃散寒、理气止痛为主。

对于胃肠易受寒的患者，冬季的饮食调理尤为重要。应避免食用性寒、胀气的食物如萝卜，以及淀粉含量高、难以消化的食物如番薯、芋头。南瓜、苦瓜等也应少吃。

在这个寒冷的冬季，让我们更加关注胃肠健康，合理饮食，远离胃病困扰。毕竟，健康的胃肠才是我们享受美食的基础。