溃疡病禁忌喝碳酸饮料

消化性溃疡，这一病症涉及胃溃疡与十二指肠溃疡。对于患者而言，饮食调理尤为关键，尤其要避开那些能让胃留下“记忆”的食物。尽管胃和十二指肠的黏膜表面没有感觉神经，但它们却能敏锐地“感知”并“记住”各种感觉，比如摄入过多甜食引发的消化不良，或是饮用冷饮造成的刺痛。

在消化性溃疡的治疗过程中，患者需要坚决摒弃那些能刺激胃酸分泌的食物。这些食品包括但不限于酒精、各类煲汤（如鸡汤、肉汤）、带酸味的果汁、碳酸饮料、咖啡因以及香辛料等。相反，患者可以适量增加食用牛乳、奶油、菜泥、熟透的肉以及涂黄油的烤面包或发面食品等，以中和胃酸，促进胃黏膜细胞的再生。

特别需要强调的是，酒精饮料对消化性溃疡患者来说是绝对禁忌。酒精会被胃黏膜吸收，破坏黏膜，加速胃酸分泌，从而恶化溃疡状况。患者在享用炖菜时，需撇去浮油，多菜少汤，因为煲汤能刺激胃酸分泌，易引起烧心、打嗝等不适。

带酸味的水果（如西红柿、猕猴桃等）以及碳酸饮料也会刺激胃酸分泌，所以也需要避免。香辛料也是刺激性食物之一，少量食用一般不会有问题，但应避开咖喱、辣白菜以及辣椒、芥末、大蒜等强烈刺激的香辛料。

咖啡因，特别是以咖啡为代表的各类茶饮，也会刺激胃液分泌，因此患者需要严格避免。如果实在想喝绿茶，可以适量饮用淡红茶加牛奶的非空腹状态。

除了上述食物，消化性溃疡患者还需要避免食用容易引起腹部胀气的食物，如豆类、豆制品、甘蓝等。也要避免过多摄入含纤维较多的食物，如豆芽、芹菜等蔬菜。对于高蛋白食物，患者也不宜大量摄入。过量摄入动物性食物会给消化系统带来更大的负担。如果要食用肉类，需要剔除脂肪，避免过度烹煮或炸制，也要避免炭火烤制的食物。

饮食调理是消化性溃疡治疗的重要一环。患者需格外注意饮食习惯，以促进胃黏膜的康复，恢复消化系统的健康。只有这样，才能更好地控制病情，缓解病痛。

（实习编辑：陈占利）