如何正确认识急性肝炎 急性肝炎患者饮食注意啥

在医学领域，肝炎被细分为急性黄疸型肝炎和急性无黄疸型肝炎两大类别。这两种急性肝炎虽然都是肝脏的炎症，但在患者身上的表现却有着显著的差异。

对于急性黄疸型肝炎，其病程可分为两个阶段：

1. 黄疸前期：此阶段的患者会出现低烧、疲乏无力等症状。常见的表现还包括食欲减退、厌油腻、恶心甚至呕吐。他们可能会感到肝区疼痛，这一阶段通常会持续约5至7天。

2. 黄疸期：在发热消退后，患者的巩膜及皮肤开始呈现黄染，通常在数日至3周内达到高峰。尿色深黄，可能会伴随一过性的粪便颜色变浅。肝脏肿大，质地较软，并有压痛和叩击痛。这一阶段将持续2至6天。

与黄疸型相比，急性无黄疸型肝炎更为常见，特别是在乙肝和丙肝中。其症状通常较为缓慢出现，最明显的表现是食欲不振、全身乏力和肝区疼痛。部分病人还可能出现恶心、呕吐、头昏、头痛以及发热和上呼吸道感染的症状。大多数病例中，肝脏会肿大并伴有压痛和叩击痛。虽然这种肝炎的肝功能损害不如黄疸型显著，但部分病例仍可能发展为慢性。

值得注意的是，急性肝炎可能导致身体的并发症。因为急性肝炎是一种全身性疾病，病毒不仅会对肝脏造成损伤，还可能影响其他器官。例如，HBV标志甚至可以在肾、胰、、甲状腺等组织中被发现。常见的并发症包括关节炎、肾小球肾炎等。

在治疗急性肝炎时，除了中西医结合的治疗方法外，饮食疗法也是关键。患者需要注意休息，调整饮食结构，并食用富含蛋白质、碳水化合物和维生素的食物。特别是要注意“三高一低”的饮食原则，即高蛋白、高糖、高维生素、低脂肪。

对于高蛋白的摄入，肝脏是体内蛋白质分解和合成的重要器官，因此在肝病时，必须补充高蛋白的饮食。也要注意选择富含氨基酸的食物，如蛋类、牛奶、瘦肉类和豆制品。糖类是人体的热量来源，肝炎患者由于食欲减退，摄入量少，容易出现低血糖反应，因此应适当补充糖类。但也要注意，摄入过多的糖类可能会影响食欲，并有可能导致腹胀、发胖或产生脂肪肝。糖类的供给要适量，不宜过量。