食盐除了调味，还有许多让人意想不到的小妙招，让我们一起探索一下这些妙招的神奇之处吧……

一、清洁新境界：

想不到食盐还能帮助防止脱发吧！用稀释盐水洗发，能抑制头皮油脂分泌，减少毛囊损伤，有效预防头发脱落。每周一次，轻松拥有健康秀发。食盐还有让咸鱼变淡的神奇功效。将咸鱼浸泡在淡盐水中，利用浓度差形成“浓度压渗”，让咸鱼中的盐分渗透出来，达到去咸的效果。盐开水还能去除豆制品的豆腥味，让豆腐等食材更加鲜美。新买的铁锅也能通过盐与土豆的摩擦去除锈迹和污渍。

二、色彩保护使者：

食盐还能保护衣物色彩鲜艳。将衣物浸泡在盐水中清洗，可有效防止褪色。用淡盐水漱口可以预防牙龈出血，杀灭口腔内的细菌，保持口腔健康。用盐水泡澡不仅能舒缓身心，还能杀菌消炎，治疗和预防皮肤病。早晨空腹喝一杯盐开水，可以清洗肠胃，对便秘症状有奇效。

三、烹饪好帮手：

食盐在烹饪中也能发挥大作用。油炸食物时，在锅底放少许食盐，能防止沸油飞溅。用食盐翻炒花生米五香豆等食材，可以导热均匀，炒出来的食物颜色漂亮，口感酥脆。煮饭时加入少量的食盐和花生油，煮出来的饭粒粒闪光，香糯可口。

食盐除了调味之外，还有许多让人意想不到的小妙招。无论是清洁、保健还是烹饪，食盐都能发挥独特的作用。这些妙招不仅让我们更加了解食盐的多样性，也让我们的生活更加丰富多彩。