夏天防中暑要注意什么 高温防暑必吃的五种食物

在炎炎夏日，防止中暑成为我们不可忽视的任务，特别是对于每天都要外出工作的白领们来说更是至关重要。今天，让我们一起来了解如何通过饮食来预防中暑。

夏日防中暑的饮食原则包括：补充维生素，可多食用新鲜蔬菜和水果；补充蛋白质，选择富含优质蛋白质且易消化的食物；多喝汤，这样既能及时补充水分，又有助于消化吸收。多饮茶也是不错的选择，温茶能降低皮肤温度，盐茶则可弥补因出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑大有裨益。推荐多食用粥类、青菜、瓜果等。

接下来，让我们看看哪些食物对夏天防中暑特别有帮助。黄瓜可减肥、利尿、消水肿，凉拌食用可增加食欲、消腹胀；苦瓜含有多种物质，特别是苦瓜素具有刺激唾液、胃液分泌的作用，能增强食欲，消热防暑；西瓜果汁丰富，不仅能利尿、解渴，还能清暑祛热；冬瓜含有多种微量元素，不含脂肪，能有效抑制糖转化为脂肪，防止脂肪堆积；丝瓜具有顺气健脾、化痰止咳等功效，常食可以治疮疖，解暑热。

在夏天防中暑的过程中，我们还需要注意一些饮食禁忌。不要单纯进补，中暑后暑气未消，过早进补会使暑热不易消退。忌大量饮水，应少量多次饮水，每次以不超过300毫升为宜，大量饮水不但会冲淡胃液，影响消化功能，还会引起反射排汗亢进。还要少吃油腻食物和大量生冷瓜果，以免加重胃肠负担，损伤脾胃阳气。

夏天饮食防中暑需要选择正确的食物和方法。在享受美味的我们也要关注自己的身体健康，做好防暑降温工作。