秋季吃什么食物好 吃这些清心润肺去秋燥

在秋季这个气候干燥的季节里，“清心润燥”成为了我们养生的关键词。为了缓解干燥带来的不适，推荐大家多摄入一些白色食物，它们虽然看似平凡，却蕴含着独特的营养价值，是秋季的应季佳品。

【一、早餐推荐：杏仁露】

早餐是一天中最重要的一餐，而杏仁是一种药食俱佳的食物。在秋季，我们可以选择南杏仁，其味道甜美，非常适合食用。制作杏仁露的方法非常简单，只需将杏仁磨浆后隔渣，再加入水、糖和奶煮开即可。你也可以选择购买现磨的杏仁粉，方便快捷地冲煮出一杯可口的杏仁露。搭配全麦面包和鸡蛋，一顿丰盛的早餐就准备好了。

【二、午餐推荐：莲藕汤或萝卜汤】

午餐时分，来一碗润燥的莲藕汤或萝卜汤，再合适不过了。秋季正是莲藕的盛产季节，鲜藕中含有丰富的钙、磷、铁以及维生素，膳食纤维含量也极高。对于老年人来说，常食藕可以调中开胃、益血补髓。而萝卜则有着“十月萝卜赛人参”的美誉，《本草纲目》对其赞不绝口，称其为“蔬中最有益者”。无论是炖骨头还是煲牛腩，莲藕与白萝卜的搭配都能为午餐增添一道美味的汤菜。

除了杏仁、莲藕和萝卜，还有其他的白色食物同样适合秋季食用，比如山药、百合等。它们都具有清心润肺、滋阴润燥的功效。你可以根据自己的口味和喜好，将这些食材巧妙搭配，制作出各种美味又养生的食谱。

在这个秋季，让我们一起品味这些白色食物带来的美味与养生之道。在滋润润燥的也让我们的心灵得到滋养和舒缓。