男人每周一鱼更利心脏

据美国“健康日”网站报道，一项最新研究发现，对于男性来说，每周品尝一次深海鱼的鲜美，或是适度摄取欧米伽-3脂肪酸，可能有助于降低心衰的风险。这一发现似乎为预防心脏疾病提供了新的视角。

从1998年至2004年，美国和瑞典的研究人员对4万名年龄在45岁至79岁之间的男性进行了长期的跟踪调查。研究人员详细记录了他们的饮食习惯和健康状况，探寻食物与心脏健康之间的关联。结果显示，那些每周至少吃一次富含不饱和脂肪酸的鱼类（如三文鱼、鲭鱼、鲱鱼和白鲑）的男性，他们心衰的发生率较从不尝试鱼味的男性低了12%。对于那些每天大约摄取0.3克欧米伽-3脂肪酸（主要存在于鱼肝油和鱼油中）的男性而言，他们心衰的风险也较摄取量少的人为低。

这一发现引人关注。有趣的是，频繁食用大量的鱼类或摄入高剂量的欧米伽-3脂肪酸，并未显示出对心脏的保护作用，甚至与那些基本不吃鱼和欧米伽-3脂肪酸的男性的心衰风险无异。

美国哈佛医学院的心脏病学专家、此次研究的负责人埃米莉莱维坦博士表示：“这一结果可能会引导人们调整生活方式。但我们也不能忽视一个可能性，即体质较差的人可能更倾向于多食用鱼类或脂肪酸以补充营养。他们心衰的发生可能与他们的体质状况有关。”

这一研究为我们理解食物与心脏健康之间的关系提供了新的线索。未来，我们期待更多的研究能够进一步验证这一发现，并为预防和治疗心衰提供更多的策略和方法。 （实习编辑：李丽欣）