补气壮阳－-海参鸽蛋汤

材料：肉苁蓉20克，海参150克，红枣四枚（去核），精致鸽蛋12个，少许幼盐。

精心炮制，炖制佳肴：

选用优质海参，用水充分发透，然后细心去除内脏和内壁膜，用清水洗净，备用。海参的质地鲜嫩，富含营养，是海味中的佳品。

接着，将鸽蛋放入清水锅中煮熟，然后放入冷水中稍微浸泡，这样更容易剥去蛋壳。鸽蛋的细腻口感和丰富营养为这道佳肴增色不少。

肉苁蓉，一种珍贵的中药材，用清水洗净后切片备用。其独特的药效将渗透到这道菜肴中，为其增添疗效。

红枣四枚，寓意着吉祥和丰收。洗净去核后备用，为这道菜肴增添一丝甜味。

将以上所有材料放入瓦煲中，加入适量的清水，用中火慢慢炖煮三个小时。在这漫长的炖煮过程中，各种材料的香味和药效相互融合，形成一道美味佳肴。最后加入少许幼盐调味，使这道菜肴更加美味可口。

这道佳肴具有精血亏损、虚劳等疗效。它融合了海参的鲜美、肉苁蓉的药效、红枣的甘甜，以及鸽蛋的营养，形成一道既美味又养生的佳肴。无论是作为日常饮食还是食疗养生，都是一道不可多得的好菜。

（实习编辑：陈冬萍）