揭秘淘米水的神奇功效

洗米水，这看似日常废弃的水，实则蕴藏着丰富的秘密。它含有丰富的蛋白质、淀粉、矿物质等滋养成分，不仅可以用来洗脸润肤，更可以煮后饮用，有助于保护胃壁黏膜，消除积食，改善消化不良。在中医的调理方案中，洗米水也被用来炒炙中药，作为调养脾胃的良方。

头一两次的淘米水呈现弱酸性，PH值约5.5左右，而两三次之后则转变为弱碱性，PH值约为7.2左右。这种奇妙的酸碱变化使得淘米水具有很强的清洁能力。它的洗净力适中，质地温和，没有副作用，可代替肥皂水，轻松洗掉皮脂。

淘米水的用途广泛且实用。用淘米水洗手，不仅能去污，还能使皮肤滋润光滑。用淘米水刷洗碗碟，不仅去污力强，而且不含化学物质，胜过市面上的洗洁剂。新沙锅在使用前，用淘米水刷洗几遍并烧煮，可防止漏水。案板用久了会产生腥臭味，放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐擦洗，即可消除。

淘米水还能保护铁制炊具不生锈。将菜刀、锅铲等浸入浓淘米水中，即可达到防锈效果。带有腥味的菜，放入加盐的淘米水中搓洗，可去除腥味。市场买回的肉，用自来水难以洗净的灰土，用热淘米水洗两遍，脏物便能轻松清除。

淘米水不仅在日常生活中有着广泛的用途，其独特的营养成分还对皮肤有着独特的保养作用。它的温和性质和丰富的养分能够很好地保护皮肤，使得它在很多地方都可以替代一些传统的清洁和护肤产品。无论是清洁物品还是保养皮肤，淘米水都展现出了它的独特魅力。