惠氏豆奶粉:豆奶粉的功效与作用

豆奶粉的功效与作用

　　豆奶粉的功效与作用

　　1、豆奶粉能预防动脉硬化

　　豆奶粉除了能为人体提供多种营养成分以外，还能预防动脉硬化的发生，因为豆奶粉中的脂肪多为植物性脂肪，含有大量的不饱和脂肪酸，而且还含有一定数量的亚油酸，它们会降低人体中胆固醇的数量，会让动脉硬化的发生机率明显下降。

　　2、豆奶粉能预防直肠癌

　　豆奶粉对直肠癌还有不错的预防作用，它在加工时采用的是微粉碎技术，会把大豆的所有成分全部利用，加工成豆奶粉以后还含有大量的膳食纤维，这些膳食纤维能润肠通便，加快体内垃圾的排出，从而也避免毒素在肠道的积存，对直肠癌有很不错的预防功效。

　　3、豆奶粉能提高人体免疫力

　　豆奶粉中还有多种益生菌和一些大豆异黄酮，这些物质都可以加快人体组织细胞的代谢，经常食用可以让人们的免疫力明显提高，豆奶粉中还有一些天然的抗氧化成分和多种维生素，人们吸收它们以后可以让体内自由基减少，能起到延缓衰老和美容养颜的重要作用。

豆奶奶粉和牛奶该吃哪一种更好

在日常生活中，常遇到相似的食品不知选哪一种为宜。比如，豆奶、奶粉和牛奶，应该吃哪一种更好呢?对于这个问题应该做些分析。

奶粉是牛奶经过加工后制成的干燥食品，易于保存。但牛奶在干燥过程中，有一些营养素被破坏。，奶粉的营养不如牛奶。

豆奶与牛奶相比，蛋白质含量与牛奶相近，但维生素B2只有牛奶的1/3，尼克酸、维生素A、维生素C的含量则为零，铁的含量虽然较高，但不易被人体所吸收，钙的含量也只有牛奶的一半。从营养含量来看，1千卡热量的牛奶中，有188毫克的胆固醇，豆奶则不含胆固醇，饱和脂肪酸也较低，这也就是喝豆奶要比喝牛奶和奶粉，更容易防止心血管疾病的道理。

那么老年人是否应该只喝豆奶而不喝牛奶呢?

如果完全用豆奶代替牛奶，老年人所需要的钙、维生素A、D、B2、C以及尼克酸等营养素就会减少。目前，许多中老年人患有骨质疏松症，这是由于骨质缺少钙造成的，而牛奶是补充钙质的良好来源。牛奶中含有高质量的蛋白质和多种维生素、矿物质，都是保持健康所需要的。，老年人还是应该常喝牛奶。