哪些粗粮可应对高血压-

黄豆及其相关制品在心血管健康方面有着独特的作用。经常食用黄豆食品，可以有效降低血清，并帮助修复已经受损的动脉血管壁。经过醋泡的黄豆，更是被用于治疗一些特定症状。黄豆中的皂素能够排除附着在血管壁上的脂肪，减少血液中胆固醇的含量。

甘薯中的成分对于皮肤的保养和延缓衰老有一定作用。其内含的粘蛋白，是一种多糖与蛋白质的混合物，能够减轻身体负担，提高人体免疫力，有效促进胆固醇的排泄。这种粘蛋白还能维护动脉血管的弹性，预防疾病发生。新鲜甘薯的食用，还能降低血浆血脂浓度，对于防止高血脂症和动脉硬化具有积极意义。

高粱作为一种性温的食物，具有健脾益胃的效果。对于小儿的一些特定情况，可以将高粱炒香去壳后磨成粉末进行调服。因为高粱含有收敛止泻的成分，因此某些体质的人群应当避免食用。

荞麦与众不同，它含有一种特殊的成分，能够有效降低人体血中的胆固醇，并对血管起到保护作用。在某些地区，当地居民大量食用荞麦面以及荞麦的嫩茎和叶，因此很少患高血压病。

燕麦中的亚油酸含量丰富，其含量相当于脉通的效果。每天食用一定量的燕麦，可以有效抑制胆固醇的升高。研究显示，每天早上喝一碗燕麦粥，可以降低心脏病的死亡率。燕麦中的多种酶类具有较强的活力，有助于延缓细胞衰老。

玉米是一种营养丰富的食物，它含有大量的亚油酸、多种维生素、纤维素以及多种矿物质。特别是玉米含有丰富的镁和硒，具有全面的保健作用。

这些谷物都有其独特的营养成分和健康效益。在日常生活中，我们可以根据自身需要选择合适的食物来保持健康。无论是皮肤保养、心血管健康还是整体营养摄入，这些谷物都能为我们提供丰富的营养和保健作用。