米酒通肾经：补虚补血补脾肺

米酒，在南方又被称之为糟酒，是一种可以直接饮用的美味佳酿。米酒除了口感醇厚之外，还有许多令人意想不到的对女性身体大有裨益的特点。

让我们来了解一下米酒的价值。因其是由糯米酿制而成，又称江米酒、糯米酒、甜酒和酒酿。醪糟作为典型的食品之一，继承了糯米的诸多优点。糯米本身具有补虚、补血、补脾肺的功效。而经过酿造变成醪糟后，更增添了酒的特性，使其善于渗透，能通达肝、肺、肾经。

米酒对女性的身体有着独特的关照。入肺经的米酒能补充肺的虚寒，而肺主皮毛，因此米酒还能养颜，常喝的人皮肤通常都很好。米酒入肝经，具有活血、散结消肿、调经通乳的功效。对于经常受生理期困扰或需要哺乳的女性来说，米酒是一种极好的选择。米酒还能入肾经，帮助治疗肾虚、泄泻和腰疼。

醪糟的甘甜芳醇，能刺激腺体的分泌，增进食欲，帮助消化。用江米酒炖制的肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。尤其对于中老年人、孕妇和身体虚弱者，江米的营养成分经过酿制后更易于人体吸收，是补气养血的佳品。在我国许多地方，都有给坐月子的产妇或大病初愈者食用江米酒的风俗。除此之外，米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进循环、润肤的功效。

接下来，让我们看看醪糟的使用方法：

1. 直接食用：开瓶后，用勺取出直接食用，细腻润滑、醇香甜蜜，感受原始的酒香与甜蜜。

2. 作醪糟饮料：伴着饭菜一起吃，能解腻、促进消化，为餐桌增添一抹风味。

3. 醪糟汤圆：将适量水煮沸后加入汤圆，待浮出水面后加入适量醪糟和白糖，煮沸后即可食用。这款美食既可作为早点，也可作为宵夜，美味与健康并存。

4. 醪糟鸡蛋：先将适量水和鸡蛋煮沸，再加入醪糟和白糖，煮几分钟后即可食用。一种简单又营养的早餐或夜宵选项。

无论是直接食用还是做成其他美食，米酒都以其独特的魅力吸引着人们。在享受美味的也能感受到它对身体的细致关怀。（责任编辑：王健淇）