4种最适合夏天喝的汤
随着夏季气温逐渐攀升,炎热的天气让人们汗流浃背。汗水在带走炎热的也带走了大量水分以及一些重要的矿物质,如钠、钾、钙等,甚至包括极少量的脂肪酸和氮元素。这些物质对人体至关重要。在夏季,我们不仅要喝足够的水,还应该合理补充营养。北京朝阳医院营养师宋新,为我们推荐了四种非常适合夏天饮用的汤。
是米汤。米汤能够促进消化液分泌,增加食欲。在炎热的夏天,喝一些米汤能够滋补润肺,尤其对于肠胃不好的人来说,喝些米汤更是大有裨益。粗粮如富含B族维生素以及钙、铁、磷等微量元素,能很好地弥补因流汗造成的损失。红枣和薏米熬制的汤,是极佳的滋补品,尤其对于女性来说,具有美颜功效。
推荐菜汤。绿叶菜中含有丰富的膳食纤维以及人体所需的维生素和矿物质。夏季饮食中,多喝蔬菜汤是补充身体所需营养的好方法。如果出汗较多,可以在菜汤中加入海带、紫菜等含碘食物。只需佐以少许香油或橄榄油,即可烹制出清淡的咸味汤。菠菜是一个很好的选择,它富含维生素、胡萝卜素以及铁、钙、磷等微量元素,其中的维生素K能够促进钙的吸收。
豆汤也是消暑的好帮手。许多豆类具有健脾利湿的作用,且富含B族维生素和矿物质,能有效补充从汗液中流失的营养物质。绿豆汤是传统的夏季饮品,具有润喉止渴、清热解毒的功效。
推荐的是茶汤。在炎热的夏季,喝杯热茶能够清热止渴,因为热茶能促使毛孔张开,促进汗腺分泌,还可以利尿。绿茶性寒,能够生津止渴、消食化痰,是夏季的理想饮品。
夏季出汗多,营养流失快,我们需要合理补充营养。以上这些汤品都是很好的选择,既能补充水分和营养,又能消暑解毒、清热止渴。在这个炎炎夏日里,不妨试试这些汤品,让身体更加健康。以上内容仅由湘120健康网独家发布,。