名医世家如何食疗养肝？

今天，我将为大家介绍三种养肝的小妙招，这些都是适合日常调理的实用方法：

1. 养肝散

这是一个家传秘方，养肝效果极佳。你需要准备的药材有白芍、当归、柴胡以及白扁豆。将这四种药材等量准备。

药材准备好后，将白芍折成小片，当归剪成小片，柴胡打成粉末。然后将白扁豆、白芍、当归分别打成粉末。将这四种粉末混合均匀，装入瓶中。

每晚睡前取3克粉末，倒入小碗中，冲入开水后服用。如果感觉口感不佳，可以适量加入调味品调和后饮用。也可以将这些药材直接煮成水来喝。

养肝散具有柔肝健脾、行气补血的功效。其中的当归能够补血活血、调经止痛、润肠通便；白芍则能健脾益气、燥湿利水。柴胡是常用的解表药，具有和解表里、疏肝理气升阳的功效。而白扁豆则因其性温平，被李时珍称为“脾之谷”，具有极佳的健脾胃功效。

养肝散特别适合女性日常养肝服用，尤其是30岁以后的女性，可以准备一些，每天睡前服用。

2. 菊芹粥

菊芹粥是沈绍功教授经过多年研究精心配制的一道养肝药膳。

制作时，用白菊花15克、连根芹菜30克一起煎水。煎好后，用这个水和绿豆3 0克、薏苡仁 15 0 克、去皮荸荠 2 0 克共同煮粥。煮好后，分两次食用。

此粥具有降压养肝、利湿宁神的功效。需要注意的是，养肝时要避免甜食，所以喝粥时不要放糖。

3. 肝气郁结的小验方

针对女性出现肝气郁结症状如乳房胀痛等，有一个出自《杂病论》的方子。需要用到柴胡、炙甘草、枳实和芍药四种药物。取这四种药物各6克，加适量水煎服，每天两次，每次服用适量即可。这些药材都是中医治疗肝气郁结的常用药物，疏肝解郁效果很好。虽然这些都是小验方，在临床上很常见，但如果疾病症状已经比较明显，还是要及时就医哦！未经版权方授权请勿转载此文至其他平台或网站。