管不住自己的嘴？试试这6招

夏天的脚步日渐临近，让人不禁心生焦虑。对于小编来说，运动是件轻松的事情，但面对美食的诱惑，嘴巴总是难以管住。即便坚持运动，似乎一切努力都是为了消耗那些不经意间多摄入的热量。

幸运的是，康大学的营养科学和消费者行为教授、畅销书作家Brian Wansink致力于研究环境对人们饮食习惯的影响，为我们揭示了如何在无意识的情况下吃得过多的秘密，并给出了实用的建议。

当你在外出餐厅就餐时，不妨试试这些建议。选择坐在窗边位置，研究显示，坐在窗边点沙拉的几率会大幅提升。如果你想抵制甜品的诱惑，避免坐在吧台附近的位置，因为坐在吧台附近点甜品的几率比其他座位高出73%。

选择一个光线明亮、背景音乐舒缓的餐厅，这样的环境能够让你放慢节奏，细细品味每一口食物，从而避免摄入过多热量。在点餐时，不要受到约束，点选真正想吃的食物。很多时候，人们在点餐时若未能点到心仪的食物，会产生一种弥补心理，反而导致摄入更多热量。

如果你参加的是自助餐厅的盛宴，那么选择一个较小的盘子，并坐在离餐台较远的位置，这样可以更好地控制自己的摄入量。

当你在超市购物时，不要只在过道里匆匆穿梭。Wansink指出，在超市里四处逛逛，你会发现更多惊喜。停留在货架前超过10分钟，更容易选购到水果和蔬菜。在浏览的过程中，你可能会因为看到更健康的食品而选择它们，从而做出更明智的购买决策。

这些简单的建议帮助我们更好地管理饮食习惯，让我们在享受美食的也能保持健康的体魄。夏天不再是一个让人焦虑的季节，而是一个可以尽情享受美食、健康生活的好时光。