必学的天然保健食品辨别方法

在美国，食品与药品管理局（FDA）对食品和说明进行了一些检查，但仅仅是冰山一角，因为新的提法和说法不断涌现。当你在选购食品时，仍需保持警惕，一些关键的字眼可以帮助你辨别真实与潜在谎言。

市面上并非所有保健食品店出售的商品都是健康食品。许多产品尽管标榜“纯天然”，却不一定名副其实。比如，那些声称能增加身体免疫力或促进记忆的食品，是否真的如标签所说，还是只是诱人的广告词？这需要消费者擦亮眼睛，明辨是非。

要明确一点：即使是天然食品也可能富含热量。不能仅凭封面上的字眼来判断一本书（或食品）的价值。很多保健食品会列出其营养成分、原料以及某种健康主张，但有些可能言过其实。

例如，某些食品可能会列出其高纤维含量、低脂肪等营养成分，这些都必须符合法规规定。但有些保健方面的说明，比如声称某成分与某种疾病或健康有直接关联，就需要有科学支持和实例证明。而那些治疗功能说明，如增加记忆、促进血液循环等，则只是基于身体结构或功能需求而提出的假设，并未经过卫生部认可。

那么，如何在保健食品选择中明辨是非呢？记住基本的行业术语是关键。营养与保健说明可以比作绿灯，理论上这些信息是可靠的；而治疗功能宣称和“纯天然”等字眼则是黄灯，需要谨慎对待并进一步研究。

通常，检查食品的营养成分（原料组成）能找到更多关于食品的特殊信息。消费者应该关注食品的真正价值，而不是被华丽的广告词所迷惑。在选购保健食品时，一定要注意区分哪些是真的有价值，哪些是虚构的。只有这样，才能做出明智的选择，保护自己的健康。

选购食品时要提高警惕，明辨是非，不被表面的华丽词藻所迷惑。了解食品的真实价值，才能做出对自己有益的选择。