红润女人必备6道美容药膳

粥品养生系列

一、养心补粥

选用15克瘦肉，3至5枚红枣，搭配100克粳米一同煮粥。粥煮得热腾腾的，透着满满的温馨。此粥具有养心补血，滋补强壮的功效，让人从心底感到温暖。

二、补肾壮骨粥

采用新鲜羊骨2斤，洗净敲碎，加水熬汤，去渣后，加入200克粳米共煮成粥。羊骨汤搭配粳米粥，不仅口感醇厚，更有补肾壮骨的功效，是冬日里的暖身佳品。

三、补血薏仁粥

糙糯米100克，搭配50克薏苡仁，15枚红枣一同煮粥。食用时加入适量的白糖，甜而不腻，补血效果更佳。

四、首乌红枣粥

选用制首乌60克，搭配3至5枚红枣和100克粳米煮粥。粥成时，加入红糖适量，再煮一二沸即可。此粥具有补肝益肾，养血理虚的功效。首乌煮汤煮粥需用砂锅或搪瓷锅，更能保留药材的原有药效。

五、蛋黄补养粥

取鸡蛋两个，蛋黄打散，水煮开后先加盐少许，再入蛋黄煮熟。此粥具有补养身体，适用于多种虚损病症。每日两次，滋补又美味。

六、菠菜猪肝粥

选用菠菜150克，猪肝适量。猪肝洗净切片，与菠菜、盐、酱油、味精等调料一起炒熟。或者将猪肝放入沸水中煮至近熟时，再放入菠菜。此粥具有补铁功效，尤其适用于缺铁性贫血患者。吃肝吃菜喝汤，温暖又营养。

在繁忙的生活中，不妨试试这些粥品，它们不仅简单易做，而且功效显著。每一款粥都有其独特的口感和养生功效，让人在品味美食的也能养生健体。（责任编辑：滕小兰 实习编辑：温桂娣）