惊呆了！晚饭吃太晚，结果竟然会这样...

一直以来，我们都秉持着“一日三餐，定时定量”的饮食原则。在现代社会的高压工作环境下，许多人因长时间的通勤和加班而晚餐时间无法保证。据统计，仅有半数以上的人在晚上七点前能够享受晚餐，而超过一成的人甚至得等到八点以后才能吃晚饭，更有不少人是在深夜才解决晚餐问题。虽然许多人对此不以为然，但实际上，晚餐吃得太晚，身体是会受到不小的伤害的。

晚餐吃得太晚会影响肠道健康。规律的生物钟告诉我们，定时吃饭有助于肠道记忆形成健康的运作和排便习惯。而且，胃黏膜上皮细胞在夜间休息时会进行更新，如果晚餐时间过晚，胃肠无法得到休息，胃黏膜的修复就会受到影响，长此以往，胃癌的风险就会逐渐上升。

晚餐过晚还容易引发结石病。食物中的钙除了部分被肠壁吸收外，其余都会随尿液排出。如果晚餐吃得太晚，排钙高峰时段就会与睡眠时间重叠，尿液无法及时排出，尿中的钙就会沉积下来，长期如此容易引发肾、输尿管、膀胱等部位的结石。

晚餐吃得太晚还可能增加中风的风险。研究表明，保证吃饭时间与睡觉时间间隔60至70分钟以上，中风几率可降低66%。饥饿感容易让人变得急躁、没耐心。如果晚餐吃得太迟，还可能导致情绪问题，影响大脑功能，让人无法集中注意力，容易犯错。

那么，晚饭应该什么时候吃呢？最好的晚餐时间是在晚上六点到八点之间，距离睡觉时间两三个小时为宜。如果是晚上要上夜班的人，可以安排一些富含蛋白质的食物如肉、蛋、鱼类等，以满足身体的需求。而一般人则建议选择容易消化的碳水化合物类食物如菜汤、粥等。尽量避免摄入过多脂肪，以免造成胃肠不适，影响睡眠。

千万不要小看晚餐的重要性。晚餐吃错了，很多疾病就会找上身来。一定要定时吃晚餐，并且要保证晚餐的质量。让我们从今天开始，重视晚餐，守护健康。