喝酸奶的5大好处两个时间

酸奶，是一种以新鲜牛奶为原料，经过巴氏杀菌后，再添加有益菌（发酵剂）进行发酵的乳制品。这种加工过程不仅保留了牛奶的所有优点，而且通过发酵，使酸奶在某些方面更加适合人类食用，成为营养丰富的保健品。

最近，英国的一项研究发现，常喝酸奶的人患2型糖尿病的风险比其他人低约四分之一，其他低脂发酵乳制品也有类似的效果。这一发现引起了广大消费者的关注。

酸奶的正确食用方式有很多好处。美国相关领域的专家指出，正确食用酸奶可以有效预防骨质疏松、降低血压和提高免疫力等。酸奶中的活性菌还能改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎等消化问题。酸奶还能预防妇科感染和控制食欲。对于想要保持身材的女性来说，酸奶也是一个非常好的选择。华盛顿大学的一项研究表明，喝过酸奶的人比其他人更容易感到饱腹感，从而有助于控制食欲。

值得注意的是，不同时间喝酸奶的效果也有所不同。晚上喝酸奶最补钙，因为酸奶中的乳酸与钙结合能够更好地促进钙的吸收。而对于上班族来说，午后喝酸奶则有助于防辐射和缓解工作压力。

在选购酸奶时，消费者应该注意选择含有维生素D的酸奶，因为奶制品所提供的维生素D非常高，与钙元素结合后对骨骼的好处更显著。喝酸奶应少量多次，这样才能更好地发挥其功效，并避免肠胃不适。喝完酸奶后一定要记得漱口，以保护牙齿健康。

酸奶是一种非常营养丰富的食品，正确食用能够给人体带来很多好处。无论是预防疾病、改善消化问题、还是保持身材，酸奶都是一个非常好的选择。在享受酸奶美味的也要注意正确的食用方法和时间，这样才能让酸奶的功效得到更好的发挥。