冬天准备一杯“水” 解决你所有问题
健康饮食 2025-07-04 12:11饮食健康www.xiang120.com
冬季,北方寒冷干燥,南方湿冷入骨。人们常常在这样的季节里遭遇各种各样的困扰,诸如嗓子不适、痰多、便秘等问题频发。但今天,借助营养专家的智慧,这些问题或许可以通过一杯精心调配的水来解决。
在这个季节里,感冒总是如影随形,让人头疼不已。对此,营养系副主任蔡美琴推荐了一种“防感水”黄芪水。黄芪主要功效在于补气,有助于在寒冷的天气里促进血液循环,让身体感到温暖舒适。只需取9克左右的黄芪,放在锅里小火煮半个小时,一壶温暖的黄芪水就完成了。
除了感冒,冬季的痰多问题也让许多人苦恼。急诊科主任杨志旭推荐了一种蜂蜜橘之水。这款饮品由橘皮和橘络制成,具有理气健脾、润燥化痰的功效。制作时,先将橘皮剥下切丝,用水泡制并加少量盐,以去除苦味并杀菌消毒。之后将橘皮和橘子瓣放入锅中,加水和冰糖熬煮一两个小时,放入蜂蜜后放凉,倒入密封容器并冷藏。当嗓子不舒服时,用温开水冲开,清香无比,祛痰清肺效果非常明显。
冬季干燥也容易导致便秘等小问题。对此,广东中山大学公共卫生学院营养学系副教授冯翔推荐了一款木瓜银耳糖水。这款糖水由木瓜、银耳和冰糖熬制而成,具有润肺解燥、通便养颜的效果。制作时,将木瓜削皮去籽,与银耳、冰糖一起放入锅中,加适量水煮开,然后转小火炖煮半个小时即可享用。
这些营养专家推荐的饮品不仅简单易制,而且功效显著。一杯温暖的水,就能帮助你在寒冷的冬季解决许多小问题。无论是应对感冒、痰多还是便秘,都可以找到合适的水类饮品。在这个季节里,为自己煮一杯温暖的水吧,让身体感受到健康和舒适。
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