美女厨房之食潮椰奶布丁

制作椰奶布丁的秘密：一道隐藏的甜点高手

深藏不露的甜点大师们，总是在各种美味组合，而椰奶布丁则是其中的佼佼者。这款布丁不仅口感丰富，而且制作起来也相当简单。不信？那就跟我一起走进这个甜蜜的世界吧！

准备好你的主要食材：两只新鲜的鸡蛋和250克的鲜牛奶。别忘了加入适量的白糖增添甜蜜。接下来，让我们开始制作吧！

第一步，将两只鸡蛋打匀，倒入鲜牛奶并混合均匀。然后，取出一片吐司面包，去硬皮后切成方块，浸入蛋液中，让它充分吸收。面包的选择也是关键，土司面包特有的口感和质地能让布丁更加美味。

第二步，将面包糊倒入涂有熟猪油的大瓷碗中，装至半碗。接下来，铺上香甜的豆沙，再盖上一层面包糊。这个过程就像是在制作一个甜蜜的夹心蛋糕。盖上盖子，隔水用旺火蒸至凝结。如果条件允许的话，用烤箱烘烤能让布丁更加膨胀和松软，口感也会更加出色。

第三步，我们准备椰奶的部分。将250克的椰奶加入少许糖煮沸，勾薄芡后淋在布丁上。椰奶的加入让布丁的口感更加丰富，带有一种独特的椰香味道。这个步骤就像是给布丁穿上了一件美丽的外衣。

这款椰奶布丁不仅口感丰富，而且制作起来也相当简单。无论是作为甜点还是下午茶的小点心，都是绝佳的选择。实习编辑邓碧琴推荐给大家尝试制作这款美味的椰奶布丁，相信你会爱上它的！让我们一起享受这个甜蜜的世界吧！