皇家冰窖_皇家冰窖小院(地安门店)怎么样

皇家冰窖小院（地安门店）历史的回音与美食的交响

位于北京西城区恭俭胡同的皇家冰窖小院，乃是由清朝末期的皇家冰窖改造而成，历史悠久，文化底蕴深厚。走进这里，仿佛穿越时光，置身于古代皇家储冰的场景之中。以下是对这家餐厅的综合体验分析：

一、历史氛围与装修风格

冰窖建于清朝末期，面积达450平米，半地下结构保存完好。小院古香古色，充满历史韵味。地上设有包间，地下冰窖区域更是可以让人近距离感受历史的痕迹。虽然部分游客反馈地下冰窖因未开灯而略显阴冷，但这也为其增添了一份神秘感。

二、美食推荐

招牌菜中的冰温山楂桃酸甜爽口，清喉润肺；冰窖凉浸带鱼采用甜口冰镇做法，酥脆无油腻；清宫烤羊腿经过中药腌渍，外焦里嫩；杏仁豆腐滑嫩，搭配桂花酱，是甜品爱好者的首选。秘制乌梅汁和老北京冻海棠（需冰水拔凉食用）也是特色菜品，不容错过。

三、服务与体验

皇家冰窖小院的服务私密性强，适合朋友聚餐或家庭聚会。部分游客称赞服务周到，环境独特。也有一些顾客反映遇到食品安全问题，如菜品中发现头发等，且商家处理态度消极，这在一定程度上影响了顾客的满意度。地下冰窖环境可能因通风不足而显得压抑。

四、实用信息

人均消费约为100-116元。地址位于西城区恭俭胡同5巷5号（近北海北门）。营业时间为11:00-14:00（午市）。若您追求历史体验与特色宫廷菜，这里绝对值得一试。但请务必注意服务细节，建议提前预约，避开高峰时段，以获得更好的用餐体验。

在这里，您将体验到历史的回音与美食的交响，感受古代皇家储冰的神秘与现今美食的韵味。不论是历史的韵味还是美食的诱惑，都将让您流连忘返。