成龄花椒园的后期管理技术
一、强化花果期管理
1、花期喷硼:盛花期间,喷1-2次0.3%的溶液,坐果率可明显提高。
2、利用花椒催红剂:使用催红剂可促进花椒着色、提高产量。于花椒采摘前7-10天,用催红剂200倍液,在树上喷布1-2次,使花椒成熟期相对集中,采摘工效平均提高2倍以上,且椒皮鲜艳,出皮率提高3.3%,株产增加23%。
3、适时采摘:由于受传统习惯的影响,椒农对花椒采摘普遍偏早,7月中旬开始,8月初结束,造成花椒风味差,产量低。一般最佳采收期以8月5日至15日为宜,可比传统方式提高株产20%。
二、加强肥水管理。其肥水管理主要应抓好以下3个时期:
1、一是待花谢后座果长至绿豆大小时,立即追施磷、钾肥,并每隔8天左右施1次,连施2-3次,选择在阴雨刚晴天的早晚,叶面喷施0.3%的磷酸二氢钾和0.2%的尿素水溶液等叶面肥,提高花椒品质、增加单产和稳果壮果;
2、二是在花椒采收修剪回缩后(8月20日左右),立即重施硫酸钾复合肥;⑶三是在立冬前(11月20日前后),进行摘心疏枝、防虫清园,再施含有机质丰富的“越冬肥”。
三、综合防治病虫害。影响花椒生产的常见病虫害主要有:绵蚜、桑盾蚧、二斑黑绒天牛、卵形短须螨、蚱蝉、花椒褐斑病、锈病、干腐病等。花椒病虫害周年防治主要分6个阶段进行:
1、花椒休眠期(12月至翌年2月):主要是清扫椒园,剪除病虫枝,并集中销毁。清除各种越冬病虫。
2、花椒萌芽前(3月中上旬):喷3-5度石硫合剂1-2次或喷80:100:1机福尔混合剂或喷800倍蚧死净1次。主要防治绵蚜、桑盾蚧、干腐病、褐斑病、锈病等越冬病虫。
3、花椒落花后(4月底至5月初):喷800倍多菌灵加1200倍45%辛硫磷乳油,随配随用,如病害严重,一周后再喷2次。主要防治绵蚜、褐斑病、锈病等病虫害。
4、花椒幼果期(4月至6月):要加强防治干腐病,可用石硫合剂涂干腐病病斑1次。
5、花椒幼果至花椒成熟期(6月至8月):用80%敌敌畏毒签堵塞桑天牛、二斑黑绒天牛新鲜粪孔。此期若降雨量在60-100毫米,可喷布25%粉锈宁可湿性粉剂600-800倍液1次,严重时10天后再喷1次70%甲基托布津800-1000倍液。防治桑天牛、褐斑病、锈病等病虫害。
6、花椒采摘后(8月至9月):此期降雨量若超过60毫米,应加强防治锈病、褐斑病等病害。
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