大妈连吃7天野菜吐血晕厥

健康新闻 2024-04-02 12:16健康新闻www.xiang120.com
     品尝“春季限定”美味的同时
也要注意
食材的烹煮方式和食用量
切莫让胃肠道“受伤”
富阳女子连吃一周大口吐血
家住富阳城区的孙大妈平时跟随子女住在城东片区,但每年春天她一定会回农村老家摘野菜。
有一次,她剪了好几袋的荠菜,带回富阳清理干净,再放入冰箱保鲜层里。那一周,她几乎每天都会炒一碗荠菜豆干来下饭。后来,她发现大便颜色发黑,虽然有些怀疑身体出了问题,但也没重视到马上就医,直到出现呕血、晕厥,家人们赶紧把她送到区第一人民医院消化内科治疗。
住院后,消化内科主治医生徐渭明给孙大妈做了胃镜检查,发现她得的是胃溃疡,并发急性上消化道出血。
若是出血量较多,可能引起血容量下降,进而引起失血性休克,危及生命,所以孙大妈的情况非常凶险。
幸好治疗及时,通过一段时间的住院治疗,孙大妈病情明显好转,康复出院。
医生为患者做胃镜检查
为何吃荠菜会引发吐血?医生解释,孙大妈胃的基础不太好,原本就有炎症、糜烂,加上这段时间她吃了很多荠菜、春笋、马兰头等纤维含量高的食物,容易损伤胃黏膜,导致消化道疾病加重,从而引发消化道大出血。
“这类食物虽然美味,但对于有糜烂性胃炎、肝硬化、食管胃底静脉曲张及消化性溃疡的患者,不应过多食用。”医生强调。
因野菜进医院
杭州最近几乎每天都有人吃伤
近日,萧山的章阿姨(化名)就因为多吃点荠菜跑进了医院。
事发当天,章阿姨在野外看到不少荠菜,于是约上了三五好友一人一把剪刀,一个篮子,准备“大干一票”。章阿姨说:“小的时候没东西吃,能吃上野菜也是一件幸福的事,特别是这个季节,很新鲜的。”
挖完荠菜回来,她立马上锅做了一道凉拌荠菜,可是刚吃完人就开始不舒服了,后来上吐下泻,肚子也疼得厉害。于是她来到了萧山区第一人民医院就诊,医生检查后表示章阿姨的情况属于急性肠胃炎。
原来章阿姨在给荠菜焯水时,怕煮太老了,没有鲜味,煮的时间短了点,菜没有充分煮熟。本来准备的是一家人的菜量,最后家人没吃几口,她怕浪费把剩下的荠菜全都吃了,最终导致急性肠胃炎。
据医院感染科副主任医师孙春锋说,最近一段时间,像章阿姨这样因为吃野菜来看病的并不少,几乎每天都会碰到。
“野菜重在尝鲜,建议适量食用,烹饪野菜的方法注意。食用野菜时,结合自身体质,有选择地适量食用。老人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质等人群,尽量不吃或少吃。”
此外,医生提醒广大市民,有些野菜与有毒植物十分相似,不易区分,容易误采误食中毒,甚至危及生命。因此,对不熟悉的野菜,不要采摘来食用,避免出现意外情况。就算是一些能够被食用的野菜,不容易被认错的,有些也含有微量天然毒素,比如蕨菜,如果烹饪不当或一次食用量过大也可能引起中毒。
长在路边的野菜容易受到污染,垃圾地上、不干净的路边的野菜不要采,久放的野菜也尽量不要食用。
 

Copyright@2012-2025 湘120健康网[湖南健康网] www.xiang120.com All right reserved