玉米土豆排骨汤的做法 玉米土豆排骨汤有什么功效

健康饮食 2024-01-26 12:01饮食健康www.xiang120.com
 现代人是越来越注重饮食健康了,玉米早已成为大家最喜爱的粗粮之一,玉米有很多种吃法,玉米土豆排骨汤就是一种不错的选择。当然光会吃不行,还得会做,那么玉米土豆排骨汤怎么做呢?下面就告诉您答案。
玉米土豆排骨汤的做法
  材料:排骨,玉米,红萝卜,荸荠,枸杞,红枣,老姜
  制作方法:
  材料准备:
  把排骨切成小块
  把荸荠削皮,然后切成两半
  红萝卜用滚刀的方式切三次
  玉米切成小块
  老姜切成小丁
  根据材料掺水,待水煮沸后,放入切好的老姜,然后把排骨放入水中,用中火炖。待肉汤煮沸后,把切好的玉米,红萝卜,荸荠,红枣,枸杞一起放入汤中,待汤再次煮沸后改用小火。在出炉后再放盐(记住盐不要经过高温煮或炒,因为盐中的碘会被高温侵蚀哦!)然后根据个人口味放鸡精否。(个人意见此汤已经很美味了,没有放鸡精的必要,关键是鸡精味精类吃多了不宜身体健康啊!)一个小时后,美味的玉米排骨汤就出炉啦!
玉米土豆排骨汤有什么功效
  土豆的具体功效
  抗衰老
  土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
  减肥
  土豆还能减肥,吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉。减肥者要注意的是,要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的土豆1个就可以。土豆是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。同时,土豆不几乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量仅为0.2。
  护肤美容
  土豆有呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。
  土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。脸上出现小皱纹的女性,把马铃薯切成片敷在脸上,能美容护肤、减少皱纹。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜马铃薯汁涂抹患处可以解决问题。

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