龙眼药膳:龙眼肉泡水喝的禁忌

龙眼药膳

　　(1)大枣、龙眼肉各250克。加水武火烧沸，文火烧至成熟。加蜜250克，姜汁两汤匙，搅匀。煮至十成熟，起锅装盆，冷后人瓶封口。每日3次，每次大枣、龙眼各3～5个，有健脾、安神的功能。

　　(2)薏苡仁、白扁豆、莲子各50克，温泡4小时;大枣20枚，泡发;核桃仁50克，炒熟。龙眼50克，糖青梅25克，白糖100克，备用;糯米500克，洗净后加水，武火蒸熟备用。在大碗壁上涂上猪油后将上面备料均排放碗底，再放糯米饭蒸25分钟取出扣人大盘即可。用于健养脾胃，滋肾安神。

　　(3)龙眼肉30克，西洋参6克，白糖适量。入盆，水适量。蒸40～50分钟即可。每日睡前一小酒杯。宁心神，治疗心悸、气短、失眠、健忘。

　　(4)龙眼肉10克，炒酸枣仁10克，芡实12克。入锅清水武火烧沸后，文火煎20分钟。去渣留汁，加白糖茶饮。用于养心安神，益肾固津，治疗心悸、怔忡、失眠、健忘、遗精。

　　(5)龙眼肉30克，枸杞子、桑葚各15克。入锅，清水煮汤。每日1剂，6天1个疗程。用于益血安神，明目，补肾肝。

4龙眼肉泡水喝的禁忌

　　第一：孕妇不适合服用龙眼肉

　　龙眼肉性温，孕妇最好不要服用龙眼肉，特别是怀孕初期的女性更是应该停止服用。龙眼肉对孕妇的上火是比较大的，很容易导致胎动以及出现早产的情况。

　　女性在怀孕之后身体大多都是呈现阴虚偏虚的，阴虚则会导致身体出现内热。中医上认为在怀孕前期应该注重凉。而龙眼性热，所以服用后很容易损害孕妇的健康，甚至有可能出现流产等严重后果。

　　第二：糖尿病患者不能够多服

　　上面我们和大家说了，龙眼肉中含有大量的糖分，特别是身体可以直接吸收的葡萄糖以及蔗糖。大量服用龙眼肉很容易导致身体出现血糖上升的情况，这就不适合糖尿病患者服用了，避免病情加重。

　　第三：内有痰火的患者慎服

　　如果是脾胃中有痰火那么应该停止将龙眼肉泡水服用，避免并且加重。龙眼肉性温，如果大量服用很容易导致身体出现恶心想吐、消化不良等情况，不利于身体健康。

　　第四：龙眼肉不能够多吃

　　中医上认为龙眼肉属于湿热食物，如果大量服用则会出现滞气的情况。除此之外，龙眼也不适合在上火以及发炎等时候服用，避免并且加重。

　　第五：其他

　　除了上述介绍的龙眼肉泡水喝的禁忌之外，平时生活中很多症状的人群也不应该服用龙眼肉的，否则对身体会产生伤害。例如，湿滞停饮、痤疮、外科痈疽疔疮、风寒感冒、消化不良、气壅胀满、尿道炎、月经量过多、舌苔厚腻等患者都应该少服龙眼肉。

　　除此之外，龙眼肉应该趁着新鲜的时候吃，如果已经变质则不要服用。除此之外，这种药材性热，所以小孩以及青少年都不适合服用。

5龙眼吃多了会怎么样

　　食用任何东西都要讲究量和方法，桂圆或龙眼一次性吃多了给身体带来危害：

　　1、龙眼吃多了会上火。龙眼又名桂圆，桂圆吃多容易攻火上身，生湿热，引起口干。桂圆属于温补水果，有补血补气功用，体质较弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点桂圆，对她们身体恢复很有好处。但是正常女性多吃桂圆，不仅起不到养颜美容的效果，还会攻火上身，造成脸上长疙瘩，严重了还会伤阴，影响到月经等。

　　2、龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时候不宜食用。

　　桂圆或龙眼虽然不可一次性食用过多，但是如果在一段时间内坚持少量食用，可以给身体带来很多好处：

　　中医认为，桂圆是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。鲜桂圆生食，能生津液，润五脏，凡阴虚津少、心中烦热、口燥咽干、咳嗽痰少，皆可作食疗佳品。龙眼肉的养血之力比红枣更强，故产妇吃鸡蛋桂圆汤，对补养气血大有好处。神经衰弱、更年期妇女失眠健忘、心烦汗出，食之亦好。

　　营养分析 ：1、桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效; 2、 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康; 3、桂圆有补益作用，对产后、病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

　　相关人群：一般人群均可食用。1、适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用; 2、有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用。

　　食疗作用：桂圆味甘、性温;归心、脾经;有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效;可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。