胃癌的治疗仍然是唯一的有效手段，并且是姑息性治疗的核心。手术不仅涉及远端和近端胃大部切除术，还包括全胃切除及合并脾、胰体尾切除术等。针对不同类型的胃癌，治疗方案也有所不同。对于不适于切除的病例，放射治疗虽然不能完全解决解剖定位问题，但仍可缓解贲门癌梗阻症状并减少慢性出血。

胃癌的综合治疗已成为当前的主流治疗方式。除了手术治疗，化疗作为综合治疗的重要组成部分，对于进展期胃癌尤为关键。目前对胃癌有效的化疗药物包括5-氟尿嘧啶等。联合化疗的效果通常优于单剂化疗，尤其在术前和术后辅助化疗中表现得更加明显。对于术后复发的病人，免疫化疗同样适用。除了传统的药物治疗外，免疫疗法在胃癌治疗中也扮演着重要角色。它适用于早期胃癌术后、无法切除或姑息性切除的病例，以及晚期伴有腹水的病人。通过直接注射免疫刺激剂或腹腔内注射免疫增强药物，免疫治疗能有效提升病人的免疫力，帮助身体抵抗癌症。

目前，胃癌的治疗多采用中西医结合的综合治疗方案。对于Ⅰ期胃癌患者，采取根治性手术后辅以中药及化疗；Ⅱ期胃癌患者在根治手术前给予中药治疗，术后则结合化疗；Ⅲ期患者争取手术机会，并在术前术后辅以化疗、放疗和长期中药治疗。这样的综合治疗方案旨在最大限度地提高病人的生存率和生活质量。