这些水喝了致癌

警惕饮水中的隐患：癌症的潜在源头 -抗癌健康网

在中国一流的癌症肿瘤交流平台抗癌健康网上，有关饮水的安全问题引发了广泛关注。水，这个我们日常生活中不可或缺的元素，在存储、加热的过程中，可能会产生一些潜在的风险，需要我们警惕。

老化水、死水的存储期越长，其中的毒素积累就越多。对于未成年人来说，这种水会使细胞新陈代谢明显减少；对于中老年人来说，饮用这种水会加速身体的老化，提高癌症的发病率。

干滚水，也就是长时间过度沸腾的水，其中的不挥发物质、重金属、亚硝酸盐含量较高，可能会干扰人的胃肠功能，严重时甚至会导致腹胀腹泻甚至死亡。

蒸锅水的问题也不容忽视。反复蒸锅的水中亚硝酸盐浓度极高，饮用后容易中毒。水垢会进入人体消化系统、造血系统，加速人体的衰老。

未烧开的水也潜藏着巨大的风险。水中的氯化物会分离出有毒物质，易致癌或导致畸形。当水温达到90℃时，每公斤水中氯化氢含量177微克，长期饮用这种水易患膀胱癌和直肠癌等疾病。

值得注意的是，重新烧开的水（即回锅水）也存在安全隐患。水分反复蒸发，亚硝酸盐含量升高，长期饮用也有可能引发中毒。

我们必须高度重视饮水安全，选择健康的饮水方式，降低癌症的潜在风险。抗癌健康网作为中国一流的癌症肿瘤交流平台，将持续关注这一问题，为广大市民提供准确、全面的信息和服务。