喝蜂蜜治胃酸过多讲究多
随着天气渐凉,超市里的进补食品区域逐渐热闹起来。参、银耳等滋补品整齐地陈列在货架上,特别显眼的是各类蜂蜜产品。据货架管理员透露,枇杷蜜等对肺有益的蜂蜜尤其受到消费者的青睐。
在这股滋补热潮中,也不乏一些消费者的疑虑。有人听闻蜂王浆含有激素,小孩不宜食用,现在甚至有人提出蜂蜜也含有雌性激素,小孩和男性都不能食用。
对此,省二人民医院营养科主任洪金珠表示,正规生产的蜂蜜产品可以放心食用。洪主任指出,蜂蜜不同于蜂王浆,并不含有激素成分。对于蜂蜜是否吸收植物中的雌性激素成分,目前尚没有明确的研究证明。而且,不同植物、不同地域出产的蜂蜜,其成分也有所不同。只要是正规厂家生产、经过严格检验的蜂蜜,应该都是安全可靠的。
洪主任还提醒消费者,要注意胃酸过多食疗知识。对于一些有乳腺小叶增生的女性,对蜂蜜含激素的担忧其实是不必要的。对于想要通过蜂蜜美容养颜的女性来说,适量食用是关键。过量食用并不能达到预期的滋补效果。
洪主任不建议消费者购买无正规包装的蜂蜜,特别是那些挑担子卖的蜂蜜,因为它们的品质、是否受到污染等情况都不清楚。消费者应该选择购买正规厂家生产的纯蜂蜜。
至于适宜人群,洪主任表示,蜂蜜性质温和、略偏凉,是一种适合大多数人食用的滋补品。特别是容易上火、便秘的人,多喝蜂蜜有好处。对于胃寒、容易腹泻的人来说,食用蜂蜜需谨慎。如果有胃病且经常胃酸过多的人,最好不要空腹时大量喝蜂蜜,以免刺激病灶。
至于婴幼儿是否可以吃蜂蜜,洪主任建议,4个月以下的婴幼儿最好不要食用蜂蜜。如果要喂蜂蜜给婴儿,也只能在奶中添加少量,不能过量,以避免复杂的成分导致孩子过敏或其他不良反应。
洪主任提醒大家,选择蜂蜜时要认清正规厂家生产、无添加成分、经过严格检验的蜂蜜产品。在享受蜂蜜带来的滋补效果时,也要注意适量食用,避免走入误区。更多精彩内容,请点击阅读推荐文章。