乙肝患者要注意补充蛋白质、维生素

关于乙肝的深入理解与关怀

乙肝，一个让人们谈之色变的疾病，其致病原为乙肝病毒。这种病毒具有极强的抵抗力，即使在60℃的条件下也难以被杀灭，甚至在100℃的高温中也能存活78分钟。在各种类型的肝炎中，乙肝病毒的潜伏期最长，可达422周。

人体感染乙肝病毒后，由于机体免疫状态的不同，病程发展也会有所不同。若机体免疫功能健全，免疫系统会识别并攻击已感染病毒的肝细胞，将其清除，从而引发急性乙肝。如果机体免疫功能被激活但处于低下状态，对感染病毒的肝细胞进行反复攻击却不能完全清除，导致肝组织慢性炎症反复发作。

对于乙肝病毒携带者，机体的免疫功能耐受，无法识别已感染病毒的肝细胞，病毒与人"和平共处"。但无论哪种情况，乙肝患者都需要得到充分的关怀与照顾。

专家建议，乙肝患者在日常饮食中要注意蛋白质、维生素和水的供给。为促进肝细胞的修复与再生，应增加蛋白质的摄入，保证一定数量优质蛋白的供给，如动物性蛋白质和豆制品。保证维生素的供给，特别是B族维生素和维生素C，它们对于改善症状有重要作用。除了通过食物摄取这些维生素外，也可以口服多种维生素制剂。

乙肝患者还需要适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等，以供给充足的液体，加速毒物排泄，保证肝脏的正常代谢功能。乙肝患者必须避免饮酒，因为乙醇和其在肝脏内转化的醛类物质对肝脏有直接的损害作用。对于乙肝患者来说，饮食过量也是一大禁忌，尤其是肉类和糖类。过多的蛋白质和糖类食物会转化为脂肪储存，加重肝脏的负担。

乙肝患者需要自我控制体重，少食动物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。乙肝患者还应慎用辛辣等刺激性食物。

乙肝患者需要得到我们更深入的理解和关怀。在日常生活中，除了遵循专家的建议，还需要保持良好的心态，积极面对疾病，相信科学的力量，坚定信心，战胜病魔。也希望大家能够尊重和保护乙肝患者的隐私，给予他们更多的理解和支持。（以上内容仅授权湘120健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。）