养胃七招：天凉好个秋

从中医的视角来看，中秋时节是气候转换的关键节点。在此之前，我们经历早秋的和煦，而一过中秋，天气便明显转凉，昼夜温差加大。人体的新陈代谢在这个时节也会逐渐放缓，尤其是对于抵抗能力相对较弱的老人和儿童来说，他们更容易受到天气变化的影响，出现咳嗽、皮肤干燥、肠胃功能失调等症状。

秋燥是这些病症的罪魁祸首。不同于夏季的湿润多雨，秋季的气候特点是以干燥为主，清爽而少雨。这种干燥的气候，容易导致身体出现各种不适症状，如发炎、肿痛和干燥等。

在中医理论中，秋气与人体的肺脏功能紧密相连。如果肺气过强，就容易出现口干舌燥、干咳、喉咙痛等症状。而且，肺在五行中属金，金能克木，木则对应中医中的肝。肺气过强还可能对肝脏造成影响，导致虚火、肝火旺盛。

身体的血液、津液和痰是相互转化、相互影响的。当肝功能较弱时，身体循环不良的地方就可能出现津液不足，进而导致皮肤干燥、口渴、失眠、大便干结等症状。

那么，如何应对秋季的这些身体不适症状呢？以下七招或许能帮你舒适度过凉爽的秋天：

第一招：少辛增酸，忌寒凉。秋季饮食应以滋阴润燥为主，避免燥邪伤害。要少吃辛辣食物，多吃酸性食物，以加强肝脏功能。因为中医认为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木。”但也要注意，虽然酸梅是碱性食物，但吃多了会影响肠胃消化机能，容易发生。适量食用为宜。在食物选择上，可以多吃些易消化的食物，避免凉性食物，如生菜沙拉等。秋季阳气渐收，阴气增加，不适合吃太多阴寒食物。

第二招：养阴补气。中医师并不反对秋季进补，但关键是了解自己的体质，因为不同的体质需要不同的补法。有些年纪大的人可能会出现上呼吸道毛病，其实并非感冒，而是阴虚所致。他们需要适度服用养阴药来改善体质。如果是过敏体质的人，进补时应偏向温补，避免食用寒凉食物。

还有一些小秘方可以分享给大家：比如银耳、甘蔗、芝麻、梨、***、豆浆、蜂蜜、藕等食物可以滋阴润燥；苹果、葡萄、石榴等偏酸性水果也有助于生津止渴；姜、蒜、韭、椒、葱等辛辣食物则应少吃。

在秋季，肠胃功能不好的人建议多补充鳗鱼（最好清蒸）。常见的养阴药如枸杞、玄参、玉竹、麦冬等可以促进唾液腺体的分泌，润喉并具有免疫调节作用。而常见的补气药如人参、黄耆、白、茯苓等则可以帮助调整体质。但不论食补还是药补，最好在专业中医师的指导下进行，以确保适合自己的体质。

让我们遵循自然的节奏，适应秋季的特点，合理调整饮食和生活习惯，享受健康舒适的秋日生活。