吃得腻，喝山楂决明荷叶茶

湖南中医药大学第一附属医院脾科主任喻斌

春节期间，丰盛的宴席让人食欲大开，脾胃却面临严峻挑战。正如《黄帝内经》所言：“饮食自倍，脾胃乃伤。”暴饮暴食，胃肠受损，食物滞留，可能导致胃胀满、疼痛拒按、厌食等症状。但中医药为我们提供了解决方案。

针对因饮食不节导致的胃肠不适，推荐一款荷叶茶。制作时，取山楂、决明子各15克，荷叶半张，将山楂切片、荷叶切丝，加水与决明子共煎，取汁代茶饮。这款茶的三味药材各有功效：山楂能消化各种食物，尤其擅长消解油腻肉食；决明子能清肝明目，润肠通便，对于肝火旺引起的症状有良好效果；而荷叶在《本草通玄》中就有“开胃消食”的记载。三者结合，具有健胃消食、润肠通便的作用。

现代药理研究也证明了这款山楂决明荷叶茶的多重功效：它能促进消化、扩张血管，有效降低高血压、高血糖、高血脂，还有助于减肥。

对于因脾胃虚弱引起的消化不良，不宜单独服用此茶，需要配合健脾和胃的药物。对于胃酸过多、患有反流性食管炎等症状的人来说，也不宜饮用此茶。因为山楂和荷叶都具有刺激胃酸分泌的效应，可能会加重相关症状。

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