高血压患者的夏令食疗菜谱

夏日健康食谱：专为患者打造

随着夏季的到来，气温逐渐升高，对于某些人来说，这个季节可能需要更加关注自己的健康状况，特别是那些患有高血压的朋友。在这个季节，血管扩张，脉压减弱，对于那些原本血压较高的人来说，血压往往会趋向平稳。也有部分人在暑天面临阴虚阳亢、肝阳偏激的问题，出现面红耳赤、头胀、心烦易怒、口干舌红等症状，血压反而上升。

除了药物治疗外，这个季节还可以借助一些食物来缓解症状。以下是一些推荐食谱，不仅美味可口，还有助于降压养生。

一、菊花决明子茶

用决明子15克加水煮沸15分钟，滤汁后加入杭菊花6克，当作茶饮。菊花与决明子有减少血中胆固醇、降低血压的作用。这款茶对于肝火旺盛、心烦易怒、口渴汗出较多的高血压患者来说，是非常有益的。

二、海蜇丝瓜汤

将海蜇皮30克、鲜嫩丝瓜500克和虾米10克一起煮汤饮用。海蜇皮具有软坚化痰、滋阴平肝的功效；丝瓜能清热凉血、平肝祛风；虾米既能调味，又能补肾。这道汤品是夏季高血压患者的理想选择。

三、玉莲饮

取玉米须60克和莲心5克煎水作茶饮。这款饮品具有清热、安神、除烦的作用，对于高血压和神经衰弱的患者来说，饮用此品大有裨益。

四、冰糖醋酸饮

将陈醋与冰糖混合溶解后储存，每次取适量加入冰块慢慢饮用。这款饮品既能养阴平肝，又能祛瘀通脉，适合伏暑时节清凉降压。

五、芹菜汁

将新鲜芹菜烫水后切碎绞汁，每次服用一小杯，每日两次。芹菜能平肝清热，实验证明芹菜具有显著的降压作用。

六、山楂荷叶茶与拌菠菜

山楂荷叶茶中的山楂具有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压等功效；荷叶能清热解暑、健脾开胃。拌菠菜则具有疏通血脉、下气调中、益血润肠的功效，常用来治疗高血压相关的便秘、头痛等症状。这两款菜品都适合高血压患者在暑天食用。

夏季是高血压患者需要注意的季节。除了药物治疗外，通过饮食调理也能有效缓解症状。上述推荐的食谱都是经过精心挑选的，既美味又健康，希望能为患者的夏日生活带来一丝清凉与健康。