胆汁反流性胃炎症状有哪些？食疗方法有哪些？

胆汁反流性胃炎，亦可称为碱性反流病，源于幽门括约肌的功能失调或手术降低幽门功能，导致十二指肠内容物流入胃内。这些内容包括胆汁、胰液等，一旦流入，便引发胃黏膜炎症、糜烂等，破坏了胃黏膜的屏障功能。其中，毕Ⅱ式手术的发病率较高。让我们深入了解这一病症的具体情况。

临床表现：

1. 腹胀：这是主要症状之一，患者会感到腹部饱胀不适，中上腹持续烧灼感，餐后加重，甚至胸骨后痛。

2. 胃部及食管灼烧感：部分患者会感到胃部或食管有灼烧感，伴随恶心、呕吐、肠鸣、排便不畅、食欲减退以及体重下降等症状。

3. 胃出血：严重病情的患者可能出现胃出血，表现为大便呈现黑色或有呕血现象。

4. 呕吐：由于胃排空障碍，呕吐常常在晚间或半夜发生，有时可见呕吐物中带血。

检查手段：

1. 胃镜检查：内镜下可观察到胆汁反流的表现，如胃腔内多量胆汁，或胆汁泡沫从幽门口反流入胃。同时可观察胃炎的表现，如胃黏膜红肿、水肿、接触性出血等。内镜下胆汁反流可分为三个等级。

3. 同位素测定：通过静脉注射同位素，观察肠胃反流指数，了解肠胃反流的程度。

4. 诊断：胆汁反流性胃炎的诊断和鉴别主要依赖胃镜检查和胃吸出物测定，同位素测定可帮助了解反流程度。

并发症：

此病症可能引发食管狭窄、出血、溃疡等。反流的胃液可能侵袭咽部、声带、气管，导致慢性咽炎、慢性声带炎和气管炎，也称为Delahunty综合征。更为严重的是，胃液反流和吸入呼吸道可能导致吸入性肺炎。这一病症需引起重视，及早诊断和治疗，以避免进一步的风险和并发症。食疗指南：胆汁反流性胃炎患者的饮食禁忌

对于胆汁反流性胃炎患者来说，食疗是调养的关键。以下是一些关键的饮食禁忌，需要我们严格遵守。

油腻性的食物，如肥肉、黄油等，应当尽量避免。因为这些食物会刺激胆囊，引发胆囊大量分泌胆汁，从而加重胆汁反流性胃炎的病情。当我们在享受美食的更要考虑到自身的健康，适量摄入油脂，保持饮食的清淡。

酸性强烈的食物，如柠檬、巧克力、番茄汁等，也是胆汁反流性胃炎患者需要警惕的。在疾病的影响下，我们的胃变得尤为脆弱，此时摄入过多酸性食物，只会刺激胃部产生更多的胃酸，加重反酸、胃痛的症状。在选择食物时，应选择温和、不刺激的食物。

浓茶、咖啡、可可等刺激性强的饮品，也是胆汁反流性胃炎患者的禁忌。这些饮品中因为含有高量的咖啡因，会刺激胃部，增强疼痛感。对于患者来说，选择更温和、不刺激的饮品更为适宜。

食疗是胆汁反流性胃炎患者的重要治疗方式之一。正确的饮食习惯可以帮助我们更好地控制病情，减轻症状。患者应该避免上述食物和饮品，选择更为健康、温和的食物和饮品，以促进身体的康复。记住，健康的饮食是疾病康复的第一步。