食物、药物均可引起荨麻疹

荨麻疹，一种常见的皮肤病，时常困扰着孩子与家长，因其随时发作、随时消退，伴随着难以避免的诱发因素，如食物、药物、吸入物以及接触物等。那么，为什么这些因素会触发荨麻疹呢？这需要从荨麻疹的发病机理来。

荨麻疹的发病，从过敏性的角度是最为人们所熟知的。食物中的过敏原，如异种蛋白质，刺激人体产生特异抗体IgE。这种抗体附着在体内的肥大细胞或嗜碱性白细胞上。当再次摄入这类食物时，IgE抗体便与食物中的过敏原结合，引发肥大细胞和嗜碱性白细胞释放组织胺。组织胺进一步作用于血管，导致血管扩张，通透性增加，进而使蛋白质和液体外渗至皮肤组织，产生荨麻疹。这属于I型过敏性反应。常见的引发荨麻疹的食物包括羊肉、鱼、虾、贝壳、蟹、牛奶、蛋类等动物蛋白质，以及草莓、西红柿、大蒜等植物。内服或注射的药物，吸入的霉菌孢子、花粉和化学物质，以及各类感染或感染性病灶的产物等也可能引发荨麻疹。

除了上述的I型过敏性反应，还有II、III和IV型过敏性反应。例如，输血或治疗用的抗血清、球蛋白和白蛋白等引发的荨麻疹就属于III型过敏性反应。

荨麻疹的引发原因并非全与过敏有关。某些药物，如阿司匹林、、磺胺、青霉素、阿拖品等，以及其他生物性、化学性和物理性因素，可直接刺激肥大细胞释放组织胺，导致荨麻疹。温热、运动、情绪等刺激可使自主神经系统的胆碱能性神经末梢释放乙酰胆碱，直接引起血管扩张，也可促使组织胺释放，引发荨麻疹。还有一些因素可直接刺激血管，如饮酒、精神紧张以及可使血管扩张的药物等。甚至有一种家族性荨麻疹综合征和延迟性家族性局限性热荨麻疹等遗传因素也较少见地会引发荨麻疹。

荨麻疹的引发原因多样，其发病机理既有过敏性因素，也有非过敏性因素。这一皮肤病的发生不仅令患者苦恼，也让家长担忧。对于荨麻疹的深入了解和合理防治显得尤为重要。