网传“猪肉大面积出现钩虫” 四川河北等官方辟谣
健康新闻 2025-03-09 06:11健康新闻www.xiang120.com
近日,一则关于“猪肉大面积出现钩虫”的消息在网络上广泛传播,引发了广泛关注。传闻涉及多个地区,包括河北、四川、广西以及辽宁等地。多地官方已经澄清,此消息为谣言。
网络上传播的消息附带了多张“肉生虫”的图片,声称这些虫子即使经过水煮、油炸也无法彻底杀死,引起了一些消费者的恐慌。
针对这一传闻,四川省农业厅的专家在接受记者采访时表示,网上所传的“钩虫”实际上是钩口科线虫,只寄生于动物的肠道内,不会进入肌肉。而且,这些虫体经过高温后会死亡崩解,所谓的“水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死”的说法是没有科学依据的。
河北省保定市和广西桂林市也传出了类似的消息,引发了当地市民的担忧。保定市的疾控中心以及畜牧水产局的相关负责人明确表示,猪的常见寄生虫主要寄生于消化道,无法到达肌肉组织并在其中存活。
辽宁省辽阳市也出现了这一传闻。为了澄清事实,辽阳市人民食品安全委员会办公室和辽阳市食品药品监督管理局联合发布通知辟谣。
在此,我们提醒广大消费者,要保持冷静,不信谣不传谣。在购买猪肉时,应选择正规的销售渠道,确保猪肉经过检疫合格。也要加强对食品安全知识的了解,提高自我保护能力。
官方已经多次辟谣,证实这些传闻是没有任何依据的。我们应该相信科学,相信官方的声音,共同维护良好的社会秩序。对于故意制造和传播谣言的行为,也应该依法追究责任。
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