四川“放牛娃”泡山椒笋尖二氧化硫残留量超标上黑榜

北京食药监局近日通报了十批次不合格食品，这些食品已经下架并停售。其中，有三批次食品因二氧化硫残留量超标而被检出。这些食品包括由四川省放牛娃食品有限公司生产的“放牛娃”泡山椒笋尖、四川省自贡露源食品有限公司生产的泡椒山野菜和天津市鸿乐食品有限公司生产的“鸿乐”牌姜片。

据了解，我国的食品安全国家标准规定，二氧化硫残留量不得超过0.1g/kg。在这通报的三批次食品中，二氧化硫的实际残留量远超这一标准，分别为0.215g/kg、0.300g/kg和1.36g/kg。

二氧化硫是一种具有刺激气味的气体。当人体摄入过多的二氧化硫时，不仅会破坏维生素B1，还会影响钙的吸收，甚至与水分结合生成亚硫酸，对胃肠产生刺激，引发恶心、呕吐等不良反应。

除了二氧化硫超标的问题，通报中还提到了其他批次食品因甜蜜素超标或其他项目不合格而被检出。甜蜜素是一种食品添加剂，虽然对人体基本无营养价值，但常被作为糖的替代品来增加食品的甜度。如果经常食用甜蜜素含量超标的产品，可能会对人的肝脏和神经系统造成危害。

还有部分批次的手抓羊肉风味豆制品和红烧素牛排因山梨酸项目值不合格而被检出，而一批次的奶香脆皮面包则因酸价不符合项目标准被检出。针对这些通报结果，北京食药监局提醒消费者，已购买上述不合格批次产品的消费者可以要求退货。

食品安全关乎广大消费者的健康与生命安全，食品生产企业应严格遵守国家食品安全标准，确保食品的质量与安全。作为消费者，我们也应该关注食品安全问题，了解食品来源和生产过程，做到明智消费，保护自己的健康。

附全市下架食品名单：

（以下为具体不合格食品的名单和相关信息）