八道屏障守护健康防线，有效对抗癌症侵袭

饮食之道：守护健康的八大秘诀

一、以植物性食物为主，丰富多样。每餐中植物性食物应占三分之二以上。蔬菜、水果、豆类、粗加工的谷类都是不错的选择。让餐桌五彩缤纷，享受自然的馈赠。

二、掌控饮食，维持适宜体重。超重或肥胖会增加患、、、肠癌的风险。进行每日一小时的快走或其他运动，让身体充满活力。若条件允许，每周更应有至少一小时的剧烈运动。

三、多吃蔬果，五彩斑斓。每天享受五种或以上的蔬菜和水果，摄入量达到500～700克，可降低患口腔癌、、、、等疾病的危险。

四、淀粉类食物不能少。每天摄入600～800克的谷类、豆类、根茎类食物，有助于预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌等。让餐桌上的淀粉类食物成为健康的守护者。

五、尽量避免饮酒。如要饮酒，男性一天不超过两杯，女性不超过一杯。频繁饮酒会增加患咽、食管癌、、结肠癌、直肠癌、乳腺癌等危险。珍爱健康，远离酒精的诱惑。

六、红肉摄入要适量。每天的红肉摄入量应少于90克，推荐以鱼肉、禽肉等替代红肉。限制高脂食物的摄入，选择合适的植物油并控制用量。

七、低盐饮食，远离腌制食品。控制食盐的使用量，每人每天食盐摄入量应在6克以下。避免腌制食物的摄入，注意烹调盐和调味盐的使用。

八、食品安全至关重要。不要食用在常温下存放时间过长、可能受真菌毒素污染的食物。烤鱼烤肉时，避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉，只能偶尔享用。健康饮食，从细节做起。

以上八大秘诀，简单易行，却是守护健康的关键。让我们从现在开始，养成良好的饮食习惯，共同迈向健康的人生。(实习编辑：黄熙琳)