爱吃粉丝的人不少，涮火锅、拌凉菜、做汤，都少不了粉丝，不过，凡事过犹不及，大量食用粉丝可能会存在摄入铝过多的风险，因为在粉丝传统加工工艺中，需要添加0.5%的明矾(硫酸铝)以增加粉丝的韧性，而有研究表明，过多地摄入硫酸铝会对中枢神经系统造成慢性...

在 专家 的指导下，让我们一起向 有毒 食品 亮红牌吧! 这些生食不宜吃 生四季豆 常见问题：四季豆又名刀豆、芸豆、扁豆等，是人们普遍食用的 蔬菜 。生的四季豆中含皂甙和血球凝集素，由于皂甙对人体消化道具有强烈的刺激性，可引起出血性炎症，并对 红细胞...

膝盖韧带拉伤一般表现为，膝盖内部有肿胀感，行动时感到疼痛。踝关节韧带拉伤的症状大致一样。 内收...

小朋友在发烧的同时，身体突然会全身，或是局部出现抽筋，这种会令人暂时失去知觉的症状，称为热性痉挛，通常最容易发生在体质差、年纪小(六个月～五岁)的小孩身上，并且会伴随着高烧(上呼吸道感染)时发生，而且男孩子的机率会比女孩子高。 幸好这些热性痉挛...

急救措施 1.骨折发生后，应当迅速使用夹板固定患处。如果不固定，让骨折部位乱动，有可能操作神经血管，造成麻痹。但是，骨折时，由于局部有内出血而不断肿胀，所以不应固定过紧，不然会压迫血管引起淤血。 2.固定方法可以用木板附在患肢一侧，在木板和肢体...

滑雪运动可能发生各种创伤。滑雪运动多在高低不平的山地上进行。并且还有从山上急速滑下和跳板滑雪等动作。这些动作较难掌握。如果疏忽，创伤也较严重，甚至造成死亡。根据英国Williams的报道，从1952-1953年中，2000个英国军士在初学滑雪时共发生了创伤112...

游泳与跳水都可发生意外，其中最严重的是溺死，特别在初学阶段。跳水有时能引起严重的创伤（例如头撞在池底，撞在正在水中游泳者的身上，跳板突出部的打击等）。作者曾见过5例，由于跳水而引起的颈椎骨折脱位。1例死亡，4例上下肢完全瘫痪。4例中3例是发生在...

在古典式，尤其是自由式摔跤时很容易发生创伤： ①膝关节韧带的牵扯和撕裂； ②肢体和肋骨的脱位和骨折； ③脑震荡以及其他较小的创伤，如挫伤、擦伤和撕裂伤。其中耳壳挫伤（血肿）、软骨炎及撕裂伤较常见，处理不当常继发耳壳畸形菜花耳，需成型手术矫正。...

急性伤较多，有的也较严重。如各种骨折、脑震荡、内脏破裂等。因此练习或组织比赛时，必须严格遵守规则：（1）练习或比赛时必须戴圆壳头盔（不能用坦克盔）、宽皮带、皮衣及皮靴。 （2）车辆必须仔细检查有无损坏情况。 （3）公路比赛的车道上不能有沙子，比...

自行车运动分场地与公路练习两种。急性伤较多，最常见的是皮肤擦伤、裂伤、脑震荡、锁骨骨折与肩锁关节脱臼。（一）自行车运动创伤的原因比赛时，尾随挡风，赛者距离太近撞车摔倒是最常见的外伤原因。场地不平或公路路线车辆行人太多发生冲撞，与特畜冲撞，...

脊柱的中央有椎管，椎管容纳着脊髓。脊髓上连大脑，下连各种感受器及肌肉等，传递各种信息给大脑，又将大脑发布的各种命令传递到外周，因而脊髓有着重要的功能。如果脊髓横断，则脑不能控制横断而以下的肢体运动，即表现为截瘫。 一、判断 1.从高空摔下，臀...

...

固定对骨折、关节严重损伤、肢体挤压伤和大面积软组织损伤等能起到很好的固定作用。可以临时减轻痛苦，减少并发症，有利于伤员的的后送。对开放性软组织损伤应先止血，再包扎。固定时松紧适度，牢固可靠。固定技术分外固定和内固定两种。院外急救多受条件限...

周日，窗外风和日暖，深冬的上海已经很久不见这样的好天气。城里家家户户、老老少少不约而同地走到了室外。我和老伴也舒心地坐在小区的长廊上，沐浴着冬日的阳光，乐滋滋地看着小朋友们玩老鹰抓小鸡的游戏。 老鹰和母鸡是两个15岁左右的大男孩，扮演小鸡的则...

肋骨骨折在胸部伤中约占61％～90％。不同的外界暴力作用方式所造成的肋骨骨折病变可具有不同的特点：作用于胸部局限部位的直接暴力所引起的肋骨骨折，断端向内移位，可刺破肋间血管、胸膜和肺，产生血胸或（和）气胸。 肋骨骨折在许多伤害中是常见的一种骨折...

运动原则有无年龄差别？ 青年人科学运动，不要为了逞能而作出超出身体极限的动作。 中年人理智运动，意识到廉颇老矣，运动要有限度，不能还跟年轻人一样。 老年人舒缓运动，保护好自己的身体最重要，运动量已经不再是这个时候的追求目标。 如何准确判断是否...