晚上八点后吃饭变胖并不靠谱

你是否经常受到一些关于饮食和减肥的错误观念的困扰？诸如晚上8点后不可以吃东西，或者某些食物能够带来负卡路里的奇迹等等。《时代》杂志揭露了这些观念中的真相，让我们来一起检视一下那些在日常生活中容易犯的错误观念吧。

关于晚上8点后不可以吃东西的说法，其实并没有科学依据。真正决定你的体重的是卡路里摄入量和你的运动量。不必过于拘泥进食的时间，关键在于你摄入的食物和饮料的卡路里含量以及你的运动量。

我们来说说所谓的“负卡路里食物”。没有哪种食物能够消耗掉比其本身所含卡路里更多的能量。这样的说法只是一个误区。

很多人在减肥过程中忽视了饮料中的卡路里。如果你真的想要加速减肥，那么就要尽量避免含糖饮料，选择白开水作为你的主要饮品。

虽然甜食可以作为偶尔的奖励来激励自己坚持减肥，但绝不可以将其作为晚餐的常态。健康专家表示，偶尔的奖励有助于实现长期的减肥目标，但长期食用甜食则会阻碍减肥进程。

还有一个误区是天气寒冷更有助于减肥。实际上，为了保持体温，人体的新陈代谢系统在冬天会加速运转，消耗更多的卡路里。这是一个自然的生理现象。

对于忽上忽下的体重是否会摧毁你的新陈代谢系统这个问题，答案是并不会。如果你多次减肥失败并经历了体重的反复变化，不必过于担心会对你的代谢系统造成毁灭性的打击。只要持续努力，总会找到适合自己的减肥方法。

在减肥过程中，精瘦肉不必完全排除在食谱之外。有选择地适当食用精瘦肉是可以的。节食确实有助于减肥，但关键在于找到一种你能持之以恒坚持的减肥食谱。对于孩子来说，如果仅超重5、6公斤，不必实行严格的节食计划。父母应该注重膳食结构的调整，让孩子多吃蔬菜水果和全麦食品，减少垃圾食品的摄入，同时保证足够的运动。

许多人对无卡或低卡软饮抱有侥幸心理，认为这样可以让他们在其他方面放纵自己。但实际上，这样的想法可能会导致卡路里的过量摄入。减肥过程中，我们需要警惕所有形式的卡路里陷阱。

了解这些日常中的错误观念并对其进行纠正，将有助于我们更有效地进行减肥并保持健康的生活方式。让我们从科学的角度出发，以理性的态度对待每一个关于饮食和减肥的观念，为自己的健康负责。（责任编辑：王健淇）