5款草莓食谱 吃出“草莓肌”

随着天气逐渐变暖，春天的气息愈发浓厚，周末去野外踏青无疑是一个美妙的想法。在这春光明媚的季节，鲜艳的草莓在街头巷尾纷纷亮相，让人垂涎欲滴。采摘了一篮新鲜的草莓后，怎样才能让这份美味不浪费呢？让我们来尝试一些将草莓融入日常食谱的创意做法，带你体验春日里的别样风情。

推荐的是草莓杯子蛋糕。这款蛋糕制作简单，口感丰富。首先准备好蛋糕的主要材料，包括鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、黄油和牛奶。将黄油和牛奶混合加热至黄油熔化后备用，低筋面粉过筛备用。接下来打发鸡蛋和细砂糖，直至蛋液划线后划痕不会立即消失的程度。然后加入过筛的低筋面粉拌匀，将面糊倒入纸杯中并放入预热好的烤箱中烘烤。在蛋糕表面挤上打发的淡奶油，用草莓进行装饰，一款美味的草莓杯子蛋糕就制作完成了。

除了草莓杯子蛋糕，还可以尝试制作草莓班戟。班戟是一种口感细腻、制作精致的点心。所需材料包括草莓、低筋面粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋、黄油和鲜奶油等。将低筋面粉过筛后加入牛奶中搅拌均匀，然后将鸡蛋和砂糖搅拌均匀至砂糖溶化，并加入融化的黄油混合均匀。将面糊过筛后，在不粘平底锅中煎成薄面饼。待面饼冷却后，抹上打发的鲜奶油，放上洗净的草莓，再铺上一层奶油糊，包成长方形即可。

这两款草莓食谱都非常简单易学，而且美味可口。无论是作为野餐的点心，还是作为家庭聚餐的甜点，都能为你的春日餐桌增添一抹别样的红色。快动手尝试一下吧，让草莓的美味在春天里绽放！