冬季吃六种食物防病又养颜

冬天来临，气温骤降，空气中弥漫着干燥的气息。人体的各个组织系统都处在水分相对缺乏的状态，这样的气候极易损伤肺阴，导致一系列的症状，如口干咽燥、干咳少痰、鼻塞、胃痛以及皮肤干燥等。为了改善这些症状并滋补美容，我们可以选择食用一些日常常见的食物。

萝卜是冬季的宝贝，无论是白皮、青皮还是红皮，它都含有丰富的维生素C，其含量是梨的十倍之多。萝卜还包含干扰素诱生剂，具有抗病毒和抗癌的功效。生吃或熟食皆宜，其性味辛、甘、凉，能够消除积滞、化痰解热、解毒等。对于支气管炎和咳嗽的患者，萝卜具有显著的治疗效果。

白菜是冬季常见的蔬菜，其性微寒、味甘，能够解毒除热、通利肠胃。对于心烦口渴、大便不畅、小便黄少的人来说，白菜是极佳的食疗选择。它含有丰富的粗纤维以及维生素A、B、C等，有助于肠道蠕动，防止大便干燥。生吃白菜心能够最大限度地保留白菜的营养。

西葫芦含有高达94%以上的水分，是一种低热量食物，富含维生素A。它还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等，这些物质有助于通利肠胃。生吃西葫芦比熟食效果更好。

豆芽，无论是黄豆芽还是绿豆芽，都是营养丰富的食品。它们含有较多的纤维素以及丰富的磷、锌等矿物质和维生素C。豆芽具有滋阴通便利尿的作用，常吃豆芽可防治便秘和口腔炎。

百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和多种矿物质、维生素等，是一种老幼皆宜的营养品。中医认为，百合具有止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的功效。现代研究表明，百合还具有镇咳、平喘、提高免疫力等作用。

枸杞具有解热、治疗咳嗽等功效。将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。枸杞茶对于体质虚寒、抵抗力差的人有很好的调理作用。但需要注意的是，由于枸杞温热身体的效果强，高血压和性情急躁的人最好避免食用。

冬季是女性养生的最佳季节。在干燥的气候中，我们可以通过食补来平衡阴阳、疏通经络、调和气血。选择上述六种食物，不仅能有效改善营养状况，还能增强机体免疫功能，达到药物所不能替代的效果。