补血安胎山药乌鸡汤营养价值 补血安胎山药乌鸡汤如何制作

为了满足准妈妈们以及腹中小宝宝成长发育所需的丰富营养，准妈妈们需要关注自己的饮食，确保摄入各类营养丰富的食物。对于那些在孕期需要特别安胎的准妈妈，更需要在医生的指导下，注重补血安胎的饮食调养。其中，补血安胎乌鸡汤是许多准妈妈的最佳选择。那么，这款汤品究竟有哪些营养价值呢？又该如何制作呢？让我们一同来详细了解。

补血安胎山药乌鸡汤的营养价值极其丰富。乌鸡作为一种味甘性平的肉类，具有清热滋阴、强筋健骨的功效。对于孕期需要安胎的准妈妈而言，乌鸡的补养气血效果尤为显著。而山药的食用价值更是不言而喻，其对于怀孕后身体虚弱、气血不足的准妈妈来说，是极佳的食疗佳品。

那么，如何制作这款补血安胎山药乌鸡汤呢？

材料准备：新鲜的乌鸡一只、山药一根、红枣、枸杞适量，还有葱、姜、盐等配料。

制作步骤：

1. 将乌鸡砍成小块，放在冷水锅中大火煮开，撇除浮沫后捞出备用。

2. 准备一个干净的砂锅，加入适量的清水，然后将焯过水的乌鸡、红枣、枸杞、姜片等一起放入锅中，大火煮开。

3. 煮开后转小火炖煮一个小时，使乌鸡的营养充分融入汤中。

4. 将山药去皮切块，加入砂锅中，再炖半个小时左右，直至乌鸡和山药都炖至酥烂。

5. 根据个人口味加入适量的盐巴调味即可。

这款补血安胎山药乌鸡汤，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。尤其适合孕初期有流产迹象的准妈妈饮用。家人们不妨多为准妈妈们熬制这样的营养汤品，以确保母婴的健康。也建议准妈妈们保持良好的心态，合理安排饮食，确保自己和宝宝的健康。