方便面加火腿肠有何危害？

吃单食总是难免有些乏味，于是人们尝试搭配各种食材来丰富口味。蔬菜似乎成为了最受欢迎的搭配品之一。中国农业大学食品学院的营养与食品安全系副教授范志红指出，方便面搭配蔬菜是一个很好的选择，因为方便面本身营养含量较为单一，搭配蔬菜可以有效补充人体所需的营养素。搭配鸡蛋也是一个不错的选择。

方便面配火腿肠这种组合并不明智。方便面和火腿肠中都含有较高的钠元素，如果经常食用这种搭配，会导致人体摄入过多的钠，从而易引发高血压和心血管疾病。高钠摄入还会加速骨钙的丢失，对人体健康产生不利影响。在享受方便面的美味时，我们应该避免与之搭配高钠的食品。

说到方便面的调料，大多数人都会选三种料包全放。方便面自带的酱包中含有大量的油，粉包中含有大量的盐。范志红副教授建议，在放料包时应该适量控制，最好只放三分之一，如果感觉味道淡了，最多也只能放一半。汤最好也不要喝，这样可以大大减少盐分和油脂的摄入。

对于那些担心面饼里油脂含量较高的人，可以采用一种方法来降低油脂摄入：先用热水把面饼过一遍，把水倒掉，然后再加入热水和调料包。这样不仅可以减少面饼中的油脂，还可以让方便面的口感更加清爽。在享受方便面美味的我们也应该注意健康饮食，合理搭配食材和调料。